Champis.net

Bonjour, trouvés dans l'herbe d'un parc, au pied de vieux chênes. Je suis confiné avec le Covid et ai perdu l'odorat, incapable de vous dire s'ils sentent la farine ou pas... Qu'en pensez vous ?

Bonsoir,

Il n'y aurait pas deux espèces de champignons ?

Non, c'est toute la même famille. Les plus grands font 5-7 cms de diamètre et hauteur. La marge est un peu enroulée sur certains, les lamelles sont blanc crème, fourchues, adnees. Les carpophores sont un peu mamelonés puis plats, de beige pâle et plus clairs vers la marge. Ils sont de consistance robuste et sèche. D'après ma femme, pas d'odeur caractéristique, saveur douce.

Tu peux faire d'autres photos ?

Pour moi il doit y avoir une odeur, mais je peux me tromper !

Une allure de Leucopaxillus.

Leucopaxille ?

24 oct. 2020, 19:32castor74 a écrit :

Leucopaxille ?

Bonsoir, je viens de regarder sur Mycodb, n'ayant pas mon GEPR avec moi. L. paradoxus vous semble plausible ? J'aurais aimé avoir mon odorat habituel pour sniffer cette odeur complexe...

Cette récolte effectivement me rappelle l'une des miennes, faite en montagne, altitude 1700m sous conifères.
Il s'agissait de Leucopaxillus alboalutaceus, une rare espèce, parfois confondue avec Leucopaxillus paradoxus.
Peut-être cette dernière ici, je n'en serais pas surpris

Bonjour,

Tout d'abord, Jatapol soigne-toi bien. Si j'ai bien tout suivi, l'odorat met un certain temps à revenir, il va falloir faire sans. Dans l'exemple qui nous occupe, sentir cette odeur qualifiée partout de complexe et indéfinissable servirait sans doute plus à satisfaire la curiosité qu'à faire avancer la détermination.

Je ne connais Leucopaxillus paradoxus que dans les livres mais je n'y trouve rien qui pourrait s'y opposer ici. Quant à alboalutaceus, je n'arrive pas à trouver une description qui permette de le discriminer de paradoxus, quelles sont les différences ?

Jplm

25 oct. 2020, 10:16Jplm a écrit :

Bonjour,

Tout d'abord, Jatapol soigne-toi bien. Si j'ai bien tout suivi, l'odorat met un certain temps à revenir, il va falloir faire sans. Dans l'exemple qui nous occupe, sentir cette odeur qualifiée partout de complexe et indéfinissable servirait sans doute plus à satisfaire la curiosité qu'à faire avancer la détermination.

Je ne connais Leucopaxillus paradoxus que dans les livres mais je n'y trouve rien qui pourrait s'y opposer ici. Quant à alboalutaceus, je n'arrive pas à trouver une description qui permette de le discriminer de paradoxus, quelles sont les différences ?

Jplm

De mémoire, Leucopaxillus paradoxus a une saveur douce et Leucopaxillus alboalutaceus est amer ( plus que ne l'indique la description succincte de MycoDB )

Jatapol a déjà renommé le sujet, alors restons-en là.

Jplm