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Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 15:52
par Fouad
Bonjour :razz:

Récolte juste avant la fournaise ce 23 août.
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Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:12
par Did 70
Salut Fouad,

Saveur et couleur de la sporée STP :interrogation:

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:16
par Fouad
Did 70 a écrit :
Salut Fouad,

Saveur et couleur de la sporée STP :interrogation:
Salut Didier,
Douce et sporée crème; une des rares qui a donné sur la douzaine que j'ai mis à sporuler :mad:

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:19
par Did 70
C'est une petite Russule ?

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:21
par Fouad
Did 70 a écrit :
C'est une petite Russule ?
Non, une grande à 7 cm.

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:22
par Did 70
Sporée III - IV ?

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:24
par Fouad
Did 70 a écrit :
Sporée III - IV ?
Non crème Didier !

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:30
par Did 70
Fouad a écrit :
Did 70 a écrit :
Sporée III - IV ?
Non crème Didier !
Dans les II ?

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:39
par Fouad
Did 70 a écrit :
Fouad a écrit :
Non crème Didier !
Dans les II ?
Oui IIa-b

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 17:47
par Did 70
J'ai une idée depuis le début, réaction au fer et au gaillac ? :grandsourire:

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 18:16
par Montama
bord ± strié, lames crème jaunissantes se tachant de rouille, le pied a l'air de vouloir brunir à la base
odeur miellée?

Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 25 août 2019, 18:25
par Fouad
Did 70 a écrit :
J'ai une idée depuis le début, réaction au fer et au gaillac ? :grandsourire:
Non testé au Gaillac :clindoeil: mais le Gaïac donne une réaction vive rapide. Fer rosâtre.
montama a écrit :
bord ± strié, lames crème jaunissantes se tachant de rouille, le pied a l'air de vouloir brunir à la base
odeur miellée?
:clindoeil: Tiens montama, sur cette planche, il y en a deux, notre récolte en haut à droite.

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Re: Sous les chênes et charmes

Posté : 26 août 2019, 10:15
par Fouad
Bravo montama, c'est bien Russula melliolens à odeur très forte de miel sur le terrain et bien après. La deuxième récolte ci-après a été déterminée après la sporée, les réactions et surtout son odeur après séchage.
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