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Bonjour,

Forêt régionale de Rosny-sur-Seine (Yvelines), au bord de la "Route sans Peur" (qui évidemment mène au "Carrefour Bayard"), le 04/07/19.

Assez facile, alors pour que ça reste un peu didactique posez quelques questions.

Jplm

Habituellement précoce ?

Espèce des chênes sur calcaire ?

Reflet rose sur les lames !

Lait blanc immuable?

Y.Courtieu a écrit :

Habituellement précoce ?

Juillet à Octobre, dit Marchand.

Jplm

Nommo a écrit :

Espèce des chênes sur calcaire ?

On voit le chêne, dominant dans le coin, sur la photo ; et en aval de Paris la Seine a creusé ses méandres dans un plateau calcaire : la forêt de Rosny - que nous visitions pour la première fois - s'y trouve et ce champignon aime effectivement aussi bien cette essence que ce sol.

Jplm

Did 70 a écrit :

Reflet rose sur les lames !

Très légèrement. Lames serrées comme on voit, et blanchâtres plus que blanches, d'autant que - vous l'auriez deviné - les exemplaires étaient plutôt secs.

Jplm

ghislaine a écrit :

Lait blanc immuable?

Effectivement, et en principe abondant... sauf après 3 semaines de sécheresse dont une de canicule.

Jplm


...bon, à part tout ça, il y a tout de même une caractéristique que nous avons vérifiée et qui s'est révélée très très nette.

Bonjour à tous.
Evolution de la chair en rose grisâtre à la coupe ?

Richmond63 a écrit :

Bonjour à tous.
Evolution de la chair en rose grisâtre à la coupe ?

Sans doute, mais on n'a pas regardé. Ne reculant devant rien, on n'a coupé qu'avec nos dents.

Jplm

Je le trouve un peu pâle sur la photo. Il devrait être un peu plus jaune-orangé, non ?

Copieur !

Il s'agit sans doute de l'odeur, qualifiée de fruitée, résineuse ?

Y.Courtieu a écrit :

Je le trouve un peu pâle sur la photo. Il devrait être un peu plus jaune-orangé, non ?

Oui. Nous avons attribué cette pâleur au dessèchement. D'ailleurs ceux du GEPR sont pâlots aussi et Marchand parle de polymorphisme accusé, la zonation nette, plus serrée sur le pourtour, étant typique. Et puis dans les zonés à lait blanc, les autres n'ont pas cet habitat.

Jplm