[Boletus s. l. sp.] Bolet 1
Posté : 11 sept. 2018, 17:22
Bonjour à tous
je vous soumet 2 récoltes de 2011, trouvées sur la même station, présumées au départ une même espèce, mais en réalité deux espèces différentes, mises de côté sans commentaires ni micro.
Pour les deux sujets = sous quercus, calcaire, iode = 0, odeur-saveur non remarquable.
< chapeau blanc blanc mastic hémisphérique immuableou grisonnant par la suite
< stipe obèse jaune au départ puis brunissant par la base, (pseudosclérote ? ) rouge au milieu, granuleux pour la 1/2 inférieure, orné d'un réseau assez visible concolore pour la 1/2 supérieure, la partie sous le chapeau reste jaune, jaune orange
< tubes jaunes, très courts par rapport à la chair, pores jaunes se tachant à peine au toucher
< chair blanchâtre orangé ( dans les blessures du stipe on voit qu'elle est aussi rougeâtre) bleuissant à la coupe sauf le bas du stipe, redevient à sa couleur initiale le lendemain mais roussâtre vers le cortex du stipe et dans le chapeau.
Mon idée serait peut-être un Boletus radicans à pied rouge!! , il existe un B. sanguineipes.
Merci d'avance pour votre avis
Bernard
je vous soumet 2 récoltes de 2011, trouvées sur la même station, présumées au départ une même espèce, mais en réalité deux espèces différentes, mises de côté sans commentaires ni micro.
Pour les deux sujets = sous quercus, calcaire, iode = 0, odeur-saveur non remarquable.
< chapeau blanc blanc mastic hémisphérique immuableou grisonnant par la suite
< stipe obèse jaune au départ puis brunissant par la base, (pseudosclérote ? ) rouge au milieu, granuleux pour la 1/2 inférieure, orné d'un réseau assez visible concolore pour la 1/2 supérieure, la partie sous le chapeau reste jaune, jaune orange
< tubes jaunes, très courts par rapport à la chair, pores jaunes se tachant à peine au toucher
< chair blanchâtre orangé ( dans les blessures du stipe on voit qu'elle est aussi rougeâtre) bleuissant à la coupe sauf le bas du stipe, redevient à sa couleur initiale le lendemain mais roussâtre vers le cortex du stipe et dans le chapeau.
Mon idée serait peut-être un Boletus radicans à pied rouge!! , il existe un B. sanguineipes.
Merci d'avance pour votre avis
Bernard