Champis.net

Bonjour,

Sous bois de Pins sylvestres avec quelques feuillus, massif de Fontainebleau, dimanche matin.

chapeau rouge grenat sur les bords, presque noir au centre qui est peut être mamelonné (?)
chair piquante (légèrement ?)
lames presque toutes disparues, crème à tendance jaunâtre pour celles qui restent
sporée jaune
odeur ?
saveur légèrement piquante,


Si l'on considère les critères suivants : chapeau (faiblement) mamelonné, saveur légèrement piquante, sporée jaune et présence de pins/sol plutôt acide,

pourrait-on être en présence de Russula amara ?

Merci par avance !!

Salut

Ce n'est pas "caerulea" ="amara" qui est douce est franchement mamelonnée ! Si piquante sous pins voir "sanguinea", il me semble voir du rose sur le pied ! Si pas de rose sur le pied voir aussi "badia" ! Si douce voir "xerampelina"!

Bonjour, je ne vois pas ici ni caerulea (qui n'a en principe pas ces tons rouges sur la marge et qui est franchement mamelonnée) ni sanguinaria (pas le bon rouge ni le bon «port»). Une viridantes, pourquoi pas, ce qui se vérifie aisément au sulfate de fer.

Mi sembra di vedere gambo ocra. Un pensiero pe xerampelina l'ho fatto anch'io.

Ciao
Gianni

La clé du GEPR, m'amène à badia ?

Richmond63 a écrit :

La clé du GEPR, m'amène à badia ?

Bonjour Richard, impossible, il a dit chair piquante (légèrement). Badia arrache la gueule, c'est même la plus âcre après acrifolia...

castor74 a écrit :

il a dit chair piquante (légèrement)

Ah, avevo letto male.

Ciao
Gianni

castor74 a écrit :

Richmond63 a écrit :

La clé du GEPR, m'amène à badia ?

Bonjour Richard, impossible, il a dit chair piquante (légèrement). Badia arrache la gueule, c'est même la plus âcre après acrifolia...

C'est noté, mais alors, plus beaucoup de candidates sous les pins ; peut-être, il nous faut aussi envisager les quelques feuillus que cite Pat ?

Richmond63 a écrit :

castor74 a écrit :

Bonjour Richard, impossible, il a dit chair piquante (légèrement). Badia arrache la gueule, c'est même la plus âcre après acrifolia...

C'est noté, mais alors, plus beaucoup de candidates sous les pins ; peut-être, il nous faut aussi envisager les quelques feuillus que cite Pat ?

J'ai parlé de sulfate de fer, il me semble qu'il faudrait commencer par là...

castor74 a écrit :

(...) J'ai parlé de sulfate de fer, il me semble qu'il faudrait commencer par là...

Hé c'est bien là que les athéniens s'atteignirent, que les perses se percèrent ... si j'ai fait état de velléités de recourir à des réactifs macroscopiques, point n'est encore investi dans ce domaine ...

D'où une conclusion que je pressens en queue de poisson, après vos divers commentaires que je salue : [Russula sp.] ... désolé !

NB : pour sauver la face, j'ai commandé ce week-end le Romagnesi relatif aux Russules ...

pat_der2003 a écrit :

NB : pour sauver la face, j'ai commandé ce week-end le Romagnesi relatif aux Russules ...

Le gros pavé? Bravo, alors là tu es pardonné. Bonne lecture, tu verras ça date mais c'est extrêmement bien fait et ultra-riche en enseignements sur les russules. J'y travaille depuis près de 25 ans.

castor74 a écrit :

pat_der2003 a écrit :

NB : pour sauver la face, j'ai commandé ce week-end le Romagnesi relatif aux Russules ...

Le gros pavé?

Je ne sais pas si c'est celui-ci ; son nom complet est : Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord / Essai sur la valeur taxinomique et spécifique des caractères des spores et des revêtements, Bordas, 1967.

castor74 a écrit :

Bonne lecture, tu verras ça date mais c'est extrêmement bien fait et ultra-riche en enseignements sur les russules. J'y travaille depuis près de 25 ans.

De quoi écrire une mise à jour ?

pat_der2003 a écrit :

De quoi écrire une mise à jour ?

Non, bien loin de là. Je n'ai pas du tout le niveau pour faire ça, ni d'ailleurs l'expérience nécessaire. Dans 30 ans, on verra.

castor74 a écrit :

pat_der2003 a écrit :

De quoi écrire une mise à jour ?

Dans 30 ans, on verra.