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[Lactarius ruginosus] Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 12:04
par Y.Courtieu
Bonjour à tous,
Récolte en moyenne montagne (900m environ) sous des hêtres.

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 12:19
par ustal
Bonjour

Chair rosissante?

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 12:33
par Montama
Bonjour,
On voit des traces de lait blanc sur les lames
La marge a l'air un peu striée, je ne vois pas de lactaire à la marge striée (un seul mais il n'a pas du tout la même couleur)
Des lames ont la couleur saumonée
saveur du lait âcre?

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 12:42
par Y.Courtieu
ustal a écrit :
Chair rosissante?
Oui, assez lentement, à la coupe
montama a écrit :
saveur du lait âcre?
Saveur douce.
NB : la marge est cannelée plutôt que striée

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 12:44
par Montama
Exact, marge cannelée
chapeau non zoné, pied blanc, saveur douce, je pense à L a

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 12:46
par Y.Courtieu
Sur la saveur elle est quand même légèrement amère mais c'est léger.
Ce n'est pas L. a. qui n'a pas ce type de marge.

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 12:52
par Y.Courtieu
Y.Courtieu a écrit :
Sur la saveur elle est quand même amère mais c'est léger.
Ce n'est pas L. a. qui n'a pas ce type de marge.

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 13:38
par ustal
Des spores qui volent?

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 13:55
par Did 70
Avec de grandes ailes ! :clindoeil:

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 14:10
par Montama
J'ai déjà vu cette histoire de "2 ailes" il y a pas très longtemps...
C'était au sujet de L l, ce serait donc lui?
Le pied n'est pas blanc mais gris

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 15:19
par Richmond63
Bonjour à tous !
En suivant les clés avec les éléments déjà donnés, j'arrive à L.r. ; Si odeur de noix de coco, alors peut-être L.s. ?

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 18:52
par Y.Courtieu
Did 70 a écrit :
Avec de grandes ailes ! :clindoeil:
Des spores à crêtes hautes, mais pas des spores ailées : ce n'est pas Lactarius pterosporus qui a des spores à verrues spectaculaires.
Richmond63 a écrit :
Bonjour à tous !
En suivant les clés avec les éléments déjà donnés, j'arrive à L.r. ; Si odeur de noix de coco, alors peut-être L.s. ?
Pas d'odeur de noix de coco. Donc ...

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 18:57
par Ghislaine
Je suis pour L.r. aussi.

Re: Sous hêtres

Posté : 15 sept. 2017, 20:53
par Y.Courtieu
Avec sa marge festonnée typique, son habitat sous les hêtres, sa saveur douce mais son lait amer (il faut faire la différence !!)
son rosissement lent et ses spores moins spectaculaires que celles de L. pterosporus, il s'agit bien de Lactarius ruginosus.
Encore une première pour moi !

Bravo à Richmond puis à ghislaine et merci aux participants :clindoeil: