Champis.net

Bonjour,

qq'un peut-il m'aider sur l'identification de cette Pézize? La chaire est très cassante et a une légère odeur de javel ? Est-elle comestible?

MERCI

Disciotis venosa, l'odeur de chlore est typique, déjà rencontré sur le forum ICI. Serait comestible... mais n'oublions pas les règles du forum...
Certains champignons sont mortels ou très toxiques. Il ne faut absolument pas consommer de champignons si vous n'êtes pas sûr avec précision de sa comestibilité. Il faut aller voir un spécialiste (société mycologique, expert ou pharmacien). Les déterminations faites sur ce forum ne sont pas officielles et ne permettent pas une consommation de ceux-ci. Une détermination à partir d'une photographie est impossible. Toute détermination faite sur ce forum ne l'est qu'à titre d'indication.

merci beaucoup FiFi,

dans le doute je ne les ai pas ramassé, mais dans tous les cas lorsque je ne suis pas sûre, je fais vérifier mes cueillettes par un spécialiste...

Est-ce que, en règle générale, la pézize veinée vaut le coup d'être gouté ?

Cab

Je n'ai jamais eu l'occasion d'y gouter, selon le guide Vigot et le M.Bon ce serait un bon comestible, l'odeur chlorée disparaissant à la cuisson.