Champis.net

Ici, exemplaires un peu âgés et sous conifères, ce qui n'est pas leur écologie habituelle.

L'aspect "pas très propre" me fait penser à Rh. m. (= Cl. m.), mais c'est une espèce que je n'ai jamais vue en vrai...

Odeur anisée?

Jean-Luc Picard a écrit :

L'aspect "pas très propre" me fait penser à Rh. m. (= Cl. m.), mais c'est une espèce que je n'ai jamais vue en vrai...

Je crois que Rhodocollybia maculata est en général un peu plus claire.
Ce n'est pas elle .

castor74 a écrit :

Odeur anisée?

Et même très forte

Alors je sais.

Bonjour,
Intervient-il dans une recette de glace au champignons présentée par la société mycologique de Bulle?
Cordialement.

Pierre.

Pierre Jancloes a écrit :

Bonjour,
Intervient-il dans une recette de glace au champignons présentée par la société mycologique de Bulle?
Cordialement.

Pierre.

Absolument !!
Cordialement, Yves

Alors C. o.
Trompé par la couleur, je ne reconnais pas le vert habituel...

tonio338 a écrit :

Alors C. o.
Trompé par la couleur, je ne reconnais pas le vert habituel...

Y en a...

tu veux dire qu'il y en a qui ne sont pas verts, mais plutôt grisâtres?

Bonjour,

Pierre Jancloes a écrit :

Bonjour,
Intervient-il dans une recette de glace au champignons présentée par la société mycologique de Bulle?
Cordialement.

Pierre.

Pourtant expert en coinçage de Bulle, je ne connais pas cette recette.

Y.Courtieu a écrit :

Ici, exemplaires un peu âgés et sous conifères, ce qui n'est pas leur écologie habituelle.

Chez Jean Pierre ( celui du Morvan ), il y en a beaucoup sous conifères.

tonio338 a écrit :

tu veux dire qu'il y en a qui ne sont pas verts, mais plutôt grisâtres?

Non, je veux dire que normalement, quand ils sont frais, ils sont verts! D'ailleurs, on voit un peu de vert par-ci par-là...

Ils n'étaient vraiment pas très typiques. Comme tout le monde je suppose, j'ai cherché dans les clitocybes, puis les genres proches, mais je n'ai rien trouvé de bien ressemblant. Évidemment avec l'odeur... bravo Castor d'avoir pres(senti) cela.

Jplm

Jplm a écrit :

Ils n'étaient vraiment pas très typiques. Comme tout le monde je suppose, j'ai cherché dans les clitocybes, puis les genres proches, mais je n'ai rien trouvé de bien ressemblant. Évidemment avec l'odeur... bravo Castor d'avoir pres(senti) cela.

Jplm

Humblement, ça n'était pas difficile pour moi. Ce champignon est commun chez moi, et je pense l'avoir vous sous tous ses déguisements.
Je mets deux photos afin que les débutants voient à quoi il ressemble dans son état «normal». A noter qu'il peut aussi être tout blanc.

Jplm a écrit :

Ils n'étaient vraiment pas très typiques.
Jplm

En effet, en raison non seulement de leur âge , mais aussi de la sécheresse qui commence à atteindre même la montagne...
Il s'agit donc de Clitocybe odora que son odeur permet facilement d'identifier (mais critère non transmissible par le net, c'est vrai, hélas)
Bravo en particulier à Castor et merci d'avoir participé