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[ZZ] Sur café !
Posté : 05 févr. 2016, 16:17
par michamp
Bonjour,
Oui, je sais, ce n'est sans doute pas le bon forum, mais c'est quand même un champignon, et je suis sûr que parmi les spécialistes que vous êtes, il y aura certainement quelqu'un qui aura une idée ou saura où je puis rechercher !
Nous conservons le marc de café issu du percolateur. Depuis quelque temps, apparait une magnifique moisissure rose. Quelqu'un a-t-il déjà vu cela ?
En recherchant, j'ai vu, mais à vérifier, qu'il pourrait y avoir une maladie professionnelle : " Asthme professionnel dû à une moisissure chez des techniciens de maintenance des distributeurs de café" due à Chrysonilia sitophila.
Cela pourrait-il avoir un rapport ?
Enfin, faute de mieux, cela donne de jolies photos ...
P1370514-redim600.JPG (227.78 Kio) Vu 14375 fois
Dans tous les cas, merci pour votre aide éventuelle.
Bon weekend.
Michel
Re: Sur café !
Posté : 05 févr. 2016, 17:21
par Montségur
Bonjour,
Chrysonilia sitophila (Montagne) Arx (1981) et son anamorphe
Neurospora sitophila Shear & B.O. Dodge (1927) est une moisissure (
Sordariales) que l'on trouve principalement sur le pain.
Boedijn le récolte en abondance en Indonésie (voir Persoonia 2(3):306) "It grows on nearly every kind of dead vegetable matter, especially when recently heated or burned. In clearings where the jungle has been burned down to make place for a plantation, every bit of charred wood soon becomes thickly covered with this orange mould"
Alors pourquoi pas ?, mais sans les caractères micro …

Re: Sur café !
Posté : 05 févr. 2016, 17:37
par Jplm
...et son téléomorphe Neurospora sitophila. Ah, Montségur, comme ça fait du bien de pouvoir un jour te corriger !
Ta photo est un peu petite, Bertrandpami, et elle ne s'agrandit pas en cliquant.
A part ça, rien à dire : sur le marc de café, je connaissais les pleurotes mais, même si maintenant ils les colorent en rose, ça n'a pas l'air d'être ça !
Deux solutions : voir un cafédomancien, c'est comme ça que ça s'appelle, ou bien faire faire la micro comme le suggère Montségur - et là je crois qu'il a raison.
Jplm
Re: Sur café !
Posté : 05 févr. 2016, 18:47
par michamp
Oui, mais pour la micro, il faut un microscope

!
Ceci étant, je peux prélever un échantillon et l'envoyer à quelqu'un pour s'en occuper.
Quant à la photo, l'agrandir n'apporte pas grand chose ...
Je viens d'aller voir des photos de Neurospora sitophila, la couleur me semble très orange, alors que pour le mien, c'est plutôt très rose ...
Re: [ZZ] Sur café !
Posté : 22 févr. 2017, 16:16
par michamp
Bon, je remonte ce post après quelques recherches de plus (j'ai horreur d'avoir des photos non légendées

) . Ma première idée ne semble pas mauvaise, voir :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Chrysonilia_sitophila
Moisissure rose sur marc de café (dosettes)!
Posté : 10 janv. 2026, 15:09
par M.B.
Bonjour, savez-vous quel champignon rose qui envahit les dosettes de café restées quelques jours dans le récipient des dosettes usagées ?
Re: Sur café !
Posté : 10 janv. 2026, 20:22
par Jplm
Bonjour,
Pourquoi se greffer sur ce sujet de 2016 ? Merci d'ouvrir un nouveau sujet s'il s'agit d'une demande de détermination, mode d'emploi ici :
help/determination. Il nous faut évidemment la photo.
Merci,
Jplm
Re: Sur café !
Posté : 11 janv. 2026, 09:41
par michamp
Bonjour,
Vu le nombre de visions de ce sujet, j'ai bien peur qu'il soit parasité par un robot !
Dans ce cas, le supprimer ?
Bonne journée.
Michel
Question subsidiaire : dans la liste des " personnes " surveillant le sujet, il y a Ahrefs [Bot], Amazon [Bot] ; c'est quoi ?
Re: Sur café !
Posté : 11 janv. 2026, 09:58
par Jplm
Bonjour,
Je suppose que michamp est le nouveau pseudo de Bertrandpami. Content que tu nous lises encore.
Je verrouille ce sujet. Si quelqu'un veut parler de champignons sur café, merci d'ouvrir un nouveau sujet.
Jplm
PS : il y a effectivement plusieurs robots inscrits comme membres de Champis.net qui passent en revue tous les sujets quotidiennement, Félicien pourrait nous en dire plus mais a priori leur rôle est d'alimenter les moteurs de recherche pour que nous soyons mieux référencés. Ce qui est sûr c'est que si on fait une recherche Google sur une phrase bien précise écrite il y a quelques heures sur le forum, Google la connait déjà. Si on ne veut pas être surveillé, mieux vaut se balader en forêt (sans portable) que sur internet !