[Pluteus sp.] Entoloma sp...
Posté : 25 déc. 2015, 19:30
Bonjour,
Hier, plusieurs exemplaires. Je me demande s'il n'y a pas deux espèces mêlées.
Habitat : sous poiriers, sur paillage enrichi en compost/fumier.
Chapeau : jusque 5,8 cm. Strié au bord. Brun gris foncé pour certains et pâlissant au séchage, à brun avec une marge plus claire. Les exemplaires brun clair ne sont absolument pas hygrophanes. Souvent avec de petites rides radiales.
Lames : libres du pied ou à peine adnexées. Pouvant être larges (ex 1.1 cm pour 2 cm de long). Soit nettement gris mêlé ici et là de rose, soit toutes roses pour quelques exemplaires (ceux à chapeau brun clair).
Pied : jusque 7.2* 0.8 cm. Séparable du chapeau.Un peu plus élargi vers la base. Blanchâtre à brunâtre ici ou là. Fibrilleux.
Chair : ochracé/ochracé sombre dans le pied, grise dans le chapeau.
Odeur : nulle.
Saveur : douce et agréable, non farineuse.
J'étais parti vers les plutées avec ses lames libres, mais les lames grises m'ont ramené aux entolomes printaniers. Comme je le disais, je me demande si deux espèces ne sont pas mêlées (photos 1,2,3 et photos 4,5)
Hier, plusieurs exemplaires. Je me demande s'il n'y a pas deux espèces mêlées.
Habitat : sous poiriers, sur paillage enrichi en compost/fumier.
Chapeau : jusque 5,8 cm. Strié au bord. Brun gris foncé pour certains et pâlissant au séchage, à brun avec une marge plus claire. Les exemplaires brun clair ne sont absolument pas hygrophanes. Souvent avec de petites rides radiales.
Lames : libres du pied ou à peine adnexées. Pouvant être larges (ex 1.1 cm pour 2 cm de long). Soit nettement gris mêlé ici et là de rose, soit toutes roses pour quelques exemplaires (ceux à chapeau brun clair).
Pied : jusque 7.2* 0.8 cm. Séparable du chapeau.Un peu plus élargi vers la base. Blanchâtre à brunâtre ici ou là. Fibrilleux.
Chair : ochracé/ochracé sombre dans le pied, grise dans le chapeau.
Odeur : nulle.
Saveur : douce et agréable, non farineuse.
J'étais parti vers les plutées avec ses lames libres, mais les lames grises m'ont ramené aux entolomes printaniers. Comme je le disais, je me demande si deux espèces ne sont pas mêlées (photos 1,2,3 et photos 4,5)