Champis.net

Bonjour,
Un bolet sur lequel nous séchons :

Récolté à Fouesnant, Finistère sud, le 30 juillet 2015

Sous haie paysagée, pins et autres espèces, en bordure d’une propriété privée par sècheresse importante.
Chapeau : env. 10 cm , en demi boule , irrégulier, cabossé, mat , un peu feutré, beige clair , café au lait clair, taché de brun noir.
Marge débordante, lobée,
Très ferme et dur.
Pores : jaune clair, irréguliers, fins, serrés, se tachant de bleu franc
Stipe : 11x 3cm environ, épais, cylindrique, un peu incurvé, jaune
Réseau concolore à mailles larges, serrées en haut, étirées plus bas mais toujours bien formées, jaunes, noircissantes par endroits. 1/3 inférieur sans réseau.
Chair rouge dans les morsures sur le pied.
Chair : jaune clair, bleuissant instantanément, d’un beau bleu ciel et palissant rapidement jusqu’à une chair presque blanche.
Base du stipe rouge betterave, en pointe, reste jaune sur les bords à la coupe.
Par endroits stipe ponctué de rouge et rouge dans les morsures
Odeur fruitée et saveur un peu amère.

A mon avis tu t'es enflammé. Pourquoi as-tu écarté la section luridi?

C'est bon pour moi, tout y est!

et le rougissement intense de la chair à la base du stipe?.

Macrophage a écrit :

A mon avis tu t'es enflammé. Pourquoi as-tu écarté la section luridi?

Les pores sont jaunes et non pas rouges (oranges), on est bien chez les Appendiculati.

Macrophage a écrit :

et le rougissement intense de la chair à la base du stipe?.

C'est plus un rosissement, un peu intense. puis il faut considérer l'âge du champi.

C'est bien la couleur jaune des pores chez un individu manifestement mature qui nous avait fait éliminer la section des luridi.

Je vois des traces de rouge dans les pores? Il y a des espèces qui se délavent en vieillissant?

Je remonte ce post.
Deux pistes ont été proposées : section des Luridi et section des Appendiculati.
Mais encore ?

Avec ces pores jaunes et cette chair bleuissant en bleu ciel, je pense que tu peux écarter la section Luridii (pores jaune orangé à rouge, et bleuissement généralement plus intense).

Par contre, pourquoi pas B. pseudoregius ?

Une chose me gêne cependant : le bleuissement des Boletus fetchneri / pseudoregius se limite normalement au chapeau. Ici, il s'étend manifestement au pied.

Bonjour

Fifi, B. pseudoregius est très probable aussi. Ici le réseau est manifestement cerné de rougeâtre, ce qui va dans le sens de B. fetchneri, cf. Alain GERAULT et indirectement R. COUTECUISSE. Par ailleurs, B. fetchneri semble plus bleuissant que B. pseudoregius et avec un réseau plus étendu.
Avec un seul exemplaire, c'est difficile de trancher en effet.

Sur Boletales.com, il parle de réseau rougeâtre pour B. pseudoregius, comme ici. L'avis de Jürgen ou de Guillaume serait bienvenu.

Fifi a écrit :

Avec ces pores jaunes et cette chair bleuissant en bleu ciel, je pense que tu peux écarter la section Luridii (pores jaune orangé à rouge, et bleuissement généralement plus intense).

Par contre, pourquoi pas B. pseudoregius ?

Une chose me gêne cependant : le bleuissement des Boletus fetchneri / pseudoregius se limite normalement au chapeau. Ici, il s'étend manifestement au pied.

La description faite par Marchand de B. fechtneri (tome 3, 207) colle assez bien à l'exemplaire présenté : chapeau gris argenté à café au lait pâle, marge membraneuse excédante, cuticule se tachant de rouge brunâtre au toucher, pores jaunes se ternissant de roux olivâtre avec l'âge, chair ochracé rougeâtre dans les morsures de bêtes, ... Deux bémols cependant : le bleuissement de la chair limité au chapeau et une saveur douce, agréable.

Très intriguant... J'avoue ne pas pouvoir décider. Que fait Guillaume?

Fifi a écrit :

Avec ces pores jaunes et cette chair bleuissant en bleu ciel, je pense que tu peux écarter la section Luridii (pores jaune orangé à rouge, et bleuissement généralement plus intense).

Par contre, pourquoi pas B. pseudoregius ?

Une chose me gêne cependant : le bleuissement des Boletus fetchneri / pseudoregius se limite normalement au chapeau. Ici, il s'étend manifestement au pied.

Je n'ai pas ta culture des Luridii mais quand tu regardes la planche des Luridii de Duhem nombreuses espèces ont les pores de la teinte vue ici. Les descriptions d'autres espèces abondent en ce sens.
Après j'avais aussi pensé à pseudoregius.