[Clitocybe cf. odora v. alba/phyllophila v. ornamentalis]
Posté : 04 nov. 2014, 21:40
Bonsoir,
Trouvé dimanche à plusieurs reprises en divers endroits.
Habitat : en bordure d'allée forestière herbeuse, à proximité directe de bouleau, chêne, noisetier, frêne.
Chapeau : jusque 5.2 cm de diamètre. Assez plat. Blanc, mais couleur beige rosâtre dans les parties (peu nombreuses et de taille limitée) non recouvertes par le givre.
Lames : +/- décurrentes selon les endroits. Assez serrées et fines. Crème.
Sporée : nettement crème (non blanc pur).
Pied : 6*0.8-1 cm. Crème ochracé. +/- cotonneux vers la base. Mycélium blanc.
Chair : crème. Assez élastique.
Saveur : douce.
Odeur : nettement, sans être très forte d'anis, avant la coupe. Curieusement, la coupe n'accentue pas le phénomène. Au premier nez, on la retrouve à chaque fois qu'on y revient.
Réactif : le phénol est resté longtemps (au moins + de 15 mn) nul sur la chair et le chapeau. Le lendemain matin, j'ai remarqué que les endroits badigeonnés avaient modérément bruni, mais après combien de temps ?
J'ai eu du mal à trouver quelque-chose de correspondant avec cette odeur. J'ai fini, dans le RCBD, à trouver Clitocybe phyllophila var. ornamentalis, défini avec une odeur anisée.
Merci pour vos avis.
Trouvé dimanche à plusieurs reprises en divers endroits.
Habitat : en bordure d'allée forestière herbeuse, à proximité directe de bouleau, chêne, noisetier, frêne.
Chapeau : jusque 5.2 cm de diamètre. Assez plat. Blanc, mais couleur beige rosâtre dans les parties (peu nombreuses et de taille limitée) non recouvertes par le givre.
Lames : +/- décurrentes selon les endroits. Assez serrées et fines. Crème.
Sporée : nettement crème (non blanc pur).
Pied : 6*0.8-1 cm. Crème ochracé. +/- cotonneux vers la base. Mycélium blanc.
Chair : crème. Assez élastique.
Saveur : douce.
Odeur : nettement, sans être très forte d'anis, avant la coupe. Curieusement, la coupe n'accentue pas le phénomène. Au premier nez, on la retrouve à chaque fois qu'on y revient.
Réactif : le phénol est resté longtemps (au moins + de 15 mn) nul sur la chair et le chapeau. Le lendemain matin, j'ai remarqué que les endroits badigeonnés avaient modérément bruni, mais après combien de temps ?
J'ai eu du mal à trouver quelque-chose de correspondant avec cette odeur. J'ai fini, dans le RCBD, à trouver Clitocybe phyllophila var. ornamentalis, défini avec une odeur anisée.
Merci pour vos avis.