Champis.net

Difficulté : 1,2 sur l'échelle de Simon !!! (max.5)
Habituellement en touffe, ici trouvés seul ou par deux.
La chair à une odeur fongique.
Les photos devraient suffire...

Ca pousse au pied des chênes (Quercus)...

Il a effectivement une préférence pour les chênes, mais il ne dédaigne pas les châtaigniers et les hêtres !

je verrais bien une "Collybia fusipes"[/i]

OK Christelle. Bravo !
Collybie à pied en fuseau, Collybia fusipes

Détail insolite, le spécimen le plus grand avait un petit congénère qui lui poussait sur le chapeau. Malheureusement, je n'ai pas pu le prendre en photo, celui-ci n'ayant pas résisté au transport...

Je crois qu'il porte également le nom de souchette, pour d'évidentes raisons.

En revanche, sa comestibilité est sujette à caution. Qui possède des informations à ce sujet ?

Je ne l'ai jamais mangée mais on m'a dit que ce champignon pouvait paraître frais mais dater de plusieurs semaines. C'est donc le problème du champignon périmé je crois !

Oui, ce champignon reste très longtemps en place avant de se dégrader, ils en poussent pas mal chez moi, et je dois dire qu'ils prennent souvent des formes exubérentes sur les souches (chênes ici) inclinées, notamment dans le sud touraine.

L'odeur est par contre caractéristique, ainsi que la texture et les teintes du pied, le chapeau est plus variable. Je n'ai jamais eu réellement envie de déguster ce champignon.

Salut les amicologues.

Simon

Très belles sculptures Simon, quel artiste !! Arf !
Seul le chapeau se mange parait-il. Certains bouquins le citent comme immangeable en raison de la dureté de sa chair et de son odeur (???).
Je ne le trouve pas très appétissant et je n'ai pas l'impression qu'il y ait beaucoup de matière à ce mettre sous la dent...

Salut les amicologues,
je trouve pour Collybia fusipes dans M.Bon, odeur fongique, de bois humide.
Je trouve qu'il y a une odeur caractéritique au dela du bois humide ; assez forte, et sur laquelle il me manque un mot.

Avis aux amicologues.

Simon