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[Lactarius cf. piperatus - glaucescens] lactaire ?

Posté : 29 juil. 2013, 21:04
par jembfola
Bonsoir,

Désolé pour les photos hors contexte.
Chapeau en entonnoir, crème virant vers le brun, ocre, jaune vers le centre. Une 12aine de cm de diamètre et 4, 5 cm de haut. Le pied se casse nettement (comme une craie ?). Il y a du lait qui suinte quand on le blesse. Un lait blanc, translucide et qui ne change pas de couleur à l'air. Le lait est super piquant sur la langue. J'ai pensé à un lactaire mais je ne trouve pas d'équivalent ds le guide ?
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cordialement

patrick

Re: lactaire ?

Posté : 29 juil. 2013, 22:12
par dominique
Bonjour, c'est bien déjà d'arriver à lactaire, après faut chercher dans ce genre en espérant qu'un pro te guide.Edit : Comparez les caractéristiques du lait.

Re: lactaire ?

Posté : 30 juil. 2013, 08:04
par Castor74
Salut, c'est en effet un lactaire, le latex (et non le «lait», selon moi et d'autres...) étant l'indice supplémentaire permettant de nommer le genre. Après, pour l'espèce exacte, les réactions du latex à la potasse sont importantes. Mais on est dans le groupe piperatus/pergamenus/glaucescens... :clindoeil:

Re: lactaire ?

Posté : 30 juil. 2013, 11:59
par Pierre Jancloes
Bonjour, Avec les seules données que nous avons,(couleur, taille et forme du chapeau,et du pied,saveur très piquante,couleur immuable du lait et son âcreté,lames très serrées,je penche très nettement vers L. piperatus.
Cordialement.

Pierre.

Re: lactaire ?

Posté : 30 juil. 2013, 12:14
par jembfola
Bonjour,

Merci pour vos réponses. Piperatus me paraît effectivement parfait à la lecture du guide.

cordialement

Patrick