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Re: [Macrolepiota excoriata] Entre forêt et pré

Posté : 12 août 2018, 15:14
par Jplm
Tu es un sage. Je déteste ce genre de "recettes" qui sont aux antipodes de ce qu'on essaie de faire ici, mais il y a des gens qui ont besoin qu'on leur simplifie tout. Si on leur dit "vous savez, c'est plus compliqué que ça", ils ne vous écoutent déjà plus. Dans la forêt on les reconnait à leurs certitudes et à leurs sacs plastique. Dans d'autres domaines, ils ont parfois besoin de simplifications aussi, ou de boucs émissaires et de temps en temps ça nous amène un Hitler. Mais c'est une autre histoire.

Jplm

Re: [Macrolepiota excoriata] Entre forêt et pré

Posté : 12 août 2018, 15:49
par Lilian
Ah la la oui.
Je suis d'accord à 100%.
Un peu de savoir rend modeste, beaucoup rend très modeste et ouvre sur le monde.
L'ignorance seule porte des certitudes fermées sur elles-mêmes.

Quant aux recettes comme celle que tu indiquais, elles sont très utiles pour maintenir en bonne santé le mycophage béotien. Ce qui n'empêche pas d'aller fouiller plus loin, mais juste pour le plaisir d'apprendre. :)