Champis.net

02 sept. 2022, 22:12NSchwab a écrit :

Une russule montagnarde qui se tache souvent de brun jaunâtre ?

Brunâtre clair sur le stipe. Sur le chapeau, quelques taches plus claires parfois, mais ce dernier plutôt uniforme. Montagnarde, oui, clairement.

03 sept. 2022, 00:08Ghislaine a écrit :

Et R.l.?

Non plus.

03 sept. 2022, 08:47Did 70 a écrit :

Bonjour à tous,

Très belle réaction au formol sur le pied d'une couleur groseille, on en reparle à l'heure de l'apéro !

Non, pas rouge groseille. Rougeâtre-brunâtre, plutôt.

Bonjour
Lames noircissantes avec l'âge ?

Salut Fouad, piquetées de brunâtre avec l'âge, mais pas noircissantes. Richard doit l'avoir...

03 sept. 2022, 09:09Castor74 a écrit :

03 sept. 2022, 08:47Did 70 a écrit :

Bonjour à tous,

Très belle réaction au formol sur le pied d'une couleur groseille, on en reparle à l'heure de l'apéro !

Non, pas rouge groseille. Rougeâtre-brunâtre, plutôt.

Je suis parti sur une vinosa décolorée !

Bien essayé... mais ici, aucun noircissement, et la taille du plus gros exemplaire dépasse les 15 cm. Pour vinosa, ça fait quand même bien gros… Et je ne l'ai jamais vue de cette couleur.
La couleur du chapeau de l'exemplaire de droite, même si on la voit peu, devrait vous mettre sur la piste…

la fouine ?

Sporée pâle, c'est Ia, ou IIb ?

Bien vu Fouad ! Quand même ! C'est elle! Grosse russule montagnarde, charnue, qui ressemble au départ beaucoup à Boletus edulis, cuticule assez épaisse, relativement peu détachable, parfois tachée de zones circulaires jaunâtres, lames blanches, légèrement crème avec l'âge, sporée pâle, stipe relativement court, se tachant vite de brunâtre, chair douce, odeur de fromage en séchant. Excellent comestible par ailleurs. Merci aux participants!

03 sept. 2022, 09:32Y.Courtieu a écrit :

Sporée pâle, c'est Ia, ou IIb ?

IIb, parfois c. Ia, c'est blanc pur.

J'étais en train d'arriver à soupçonner R. mustelina, je ne voyais plus qu'elle...
Mais franchement elle a là une bien bizarre cuticule, pour celle de gauche !

Bonjour à tous.
C'est bien entendu sa grosseur qui m'a mis sur la voie.

03 sept. 2022, 09:46Y.Courtieu a écrit :

J'étais en train d'arriver à soupçonner R. mustelina, je ne voyais plus qu'elle...
Mais franchement elle a là une bien bizarre cuticule, pour celle de gauche !

Tu as raison, mais cela ne m'a pas empêché de la reconnaître à 4 mètres. Elle a certainement subi un coup de froid sévère, puisqu'elle vient du plateau des Glières à 1500 m d'altitude.

03 sept. 2022, 09:56Richmond63 a écrit :

Bonjour à tous.
C'est bien entendu sa grosseur qui m'a mis sur la voie.

Bien vu, comme je le disais plus haut, elle peut atteindre facilement 15 cm de diamètre.

Bonjour Castor, et bien là je me sens trompée sur la marchandise! Je n'en reviens pas encore maintenant.