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Re: Pour info
Posté : 20 févr. 2026, 21:13
par Fouad
20 févr. 2026, 19:10Castor74 a écrit :
À propos de fin bec, je vais aller en Alsace début avril. Je logerai à Kintzheim. Je me réjouis d'avance de déguster les plats alsaciens. Tu as bien de la chance Fouad!
Je commence à en parler avec une certaine nostalgie, pourtant je n'ai que 30 ans en Alsace... Oui c'est une cuisine "riche" pour des femmes et des hommes qui travaillent. Il y a aussi de la finesse, mais subtile.
Re: Pour info
Posté : 20 févr. 2026, 21:22
par Castor74
En tout cas, j'aime beaucoup ça !!!

Re: Pour info
Posté : 20 févr. 2026, 23:37
par Ghislaine
20 févr. 2026, 21:02Castor74 a écrit :
20 févr. 2026, 20:42Pomlos a écrit :
Salut, je ne l'ai jamais vu mais c'est ce fameux champignon qui vient d'une autre planète ?
Ben j'en trouve des kilos tous les ans sur la mienne, de planète...
Et voilà chez moi il est fortement recommandé de ne pas le consommer et de privilégier l'observation.

Re: Pour info
Posté : 21 févr. 2026, 07:59
par Castor74
Bonjour Ghislaine, à ce point?

Re: Pour info
Posté : 21 févr. 2026, 08:59
par Ghislaine
Bonjour Castor, oui il est sur la liste rouge

Re: Pour info
Posté : 21 févr. 2026, 09:27
par Castor74
C'est sûrement dû à sa rareté dans ton coin. Ici, il peut pousser en quantités impressionnantes…