Champis.net

La préparation que j'ai faite est mantenant collapsée... Ras le bol, je ne recommence pas.

04 sept. 2022, 19:59Did 70 a écrit :

Bonsoir à tous,

Yves ta russule ressemble énormément à cuprea ? Après il faut vérifier !

Cela ne peut pas être R. cuprea, j'aurai senti l'âcreté.
Celle-ci est à peine poivrée.

As tu encore le champignon, l'âcreté peut-être tardive ?

04 sept. 2022, 20:49Did 70 a écrit :

As tu encore le champignon, l'âcreté peut-être tardive ?

Oui je l'ai et j'ai regoûté. On a un léger goût poivré au bout d'un certain temps.
On ne peut vraiment pas parler de saveur brûlante.

Bizarre !

En examinant le pied maintenant, après 48 h de récolte, je le trouve encore très ferme et les parties de la chair du pied que j'ai "grattées" pour faire les réactions chimiques, sont devenues plus jaunâtres que grisâtres.

Peut-être va-t-on penser que j'exagère un petit peu et que je suis devenu un intégriste des cuticules, mais sous réserve de la microscopie de la cuticule de cette récolte, je pense qu'on peut renommer carpini avec un cf. de prudence.

04 sept. 2022, 21:21Castor74 a écrit :

Peut-être va-t-on penser que j'exagère un petit peu et que je suis devenu un intégriste des cuticules, mais sous réserve de la microscopie de la cuticule de cette récolte, je pense qu'on peut renommer carpini avec un cf. de prudence.

Je ne pense pas que tu sois un intégriste des cuticules, rassures-toi !
Mais faire de la micro où il faut être précis m'est de plus en plus pénible, après quinze ans de maladie...
Je renomme comme tu le dis.

Je comprends parfaitement, Yves ! C'est un exercice relativement difficile pour quelqu'un qui a une parfaite maîtrise de ses mains, mais comme toi ce n'est pas le cas, ce doit évidemment être très difficile. Je compatis sincèrement.

J'ai réutilisé en ajoutant de l'eau ma préparation précédente.
Voici une image avec deux sinon trois cloisons sur ce que je crois être une dermatocystide
Interprétation ( objective, cela va san dire , merci ) ?

C'est bien une dermatocystide! C'est quoi ces machins tout noirs?

Ce sont des guillemets !

05 sept. 2022, 11:13Castor74 a écrit :

C'est bien une dermatocystide! C'est quoi ces machins tout noirs?

Ce sont des espèces de "flèches" ajoutées par moi pour indiquer où sont les cloisons.

Je n'y aurais pas pensé… Un autre petit conseil Yves, mais tu le sais sans doute, il vaut mieux utiliser de la sulfovanilline ou du SBA pour mettre en évidence les dermatocystides. Leur contenu, plus ou moins gris foncé ou parfois noir, te sautera aux yeux.

05 sept. 2022, 11:41Castor74 a écrit :

Je n'y aurais pas pensé… Un autre petit conseil Yves, mais tu le sais sans doute, il vaut mieux utiliser de la sulfovanilline ou du SBA pour mettre en évidence les dermatocystides. Leur contenu, plus ou moins gris foncé ou parfois noir, te sautera aux yeux.

Il faut en avoir...
Quid de Russula cf. carpini ? Avec ce dernier cliché, tu maintiens le cf, ou non ?

Tu peux enlever le cf., on pourra toujours y revenir si tu fais une autre récolte, et que tu en sèches un exemplaire. Comme on se voit bientôt à Cosne-d'Allier, tu pourrais me l'apporter.