Champis.net

Heu... Attention aussi à la «rouille», la maturité, voire la vétusté des individus y conduit très souvent! Voir sur les étals des commerçants!!!

Bon, vous tranchez pour pallens ; au vu du biotope, ok, mais au vu du champignon (et de vos commentaires), Cantharellus sp. m'irait tout aussi bien.

L'essentiel, c'est que les affaires reprennent. Les Alpes, nord et sud, ont été bien arrosées ces derniers temps. À Paris, juste un gros orage ponctuel, tombé plus sur l'agglomération que sur les forêts, on espère tous quelques "répliques" pour réveiller le mycélium d'ici deux à trois semaines.

Jplm

Je vais mettre un cf. par prudence, mais pour moi, c'est la classique chanterelle pruineuse et roussissante de montagne, un peu trop sèche il est vrai pour en avoir le coeur vraiment net.

Un bon critère pour différencier C. pallens de C. cibarius est la couleur de l'hyménium. Il est concolore plutôt vif chez C. cibarius et plus vif à la marge, pâle dans le reste chez C. pallens. A mon avis on est sur la classique C. cibarius ici.

C'est dur de faire des observations macro sur des petites choses pas finies comme ici.

Je reste dubitatif. Trop d'aspects différents. J'attendrai un graal quelconque.

19 août 2022, 15:42Castor74 a écrit :

Je reste dubitatif. Trop d'aspects différents. J'attendrai un graal quelconque.

Une petite question, l'odeur et le goût ne joue aucun rôle pour les différencier?

D'après le GEPR, cibarius est plus forte en odeur. Mais ici, comme je l'ai dit, je ne vois pas ce que nous pourrions en tirer, en terme d'éléments macro, de ces deux petites choses !

19 août 2022, 16:01Ghislaine a écrit :

19 août 2022, 15:42Castor74 a écrit :

Je reste dubitatif. Trop d'aspects différents. J'attendrai un graal quelconque.

Une petite question, l'odeur et le goût ne joue aucun rôle pour les différencier?

C'est très aléatoire, ça ne peut pas être vérifié à tous les coups. Chez certaines espèces de russules, par exemple, la saveur varie beaucoup (maculata en est un bon exemple).

À force de débattre sur ces deux avortons, vous allez en arriver à ma proposition qui mettra tout le monde d'accord : Cantharellus sp. !

Jplm

Et je suis d'accord!

Moi aussi, d'ailleurs.

Pas moi.
Le pied de C. cibarius est rarement aussi épais par rapport au chapeau. ( 1-3cm pour pallens dans le GEPR contre 0.5-1.5 pour cibarius )
Du point de vue écologique je trouve C. pallens essentiellement en montagne et sous conifères comme ici.
Le jaunissement- roussissement est là aussi.
Pour le critère de Nicolas, je le trouve assez inconstant, regardez la photo du GEPR, entre autres.
J'ai mis un cf. de prudence pour prendre vos doutes en considération, mais je n'irai pas jusqu'à enlever pallens derrière.
Pour moi, c'est C. pallens.

Tu as raison de garder tes convictions. Pour moi il est impossible de dire quoi que ce soit ici, et encore une fois, je pense que la couleur rouille est surtout un critère de vétusté...

C. pallens. C'était aussi ma première idée depuis ce matin 6h15. Le premier coup d'oeil. Pas très objectif me direz-vous ? Ça se discute.