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Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 10:52
par Bouchara
OK pour G.h. Elle poussait en forêt ou en lisière ? (je suppose que la photo est pas sur site)
TB

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 13:26
par Louis
10 mai 2020, 10:15Ghislaine a écrit :
Bonjour Yves
Décidément j'y comprendrais jamais rien :razz:
Alors G.h.
Oui bravo Ghislaine ! Il s'agit bien comme le dit Castor de Gymnopus hariolorum, avec son odeur de choux pourri (d'où le titre!) et son pied poilu qu'on ne voit pas très bien sur la photo.

Pour le ver je ne sais pas ça ressemblait à un lombric mais en version XXL, pas trop une tête de ver exotique mais bon je n'y connais pas grand chose...

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 13:49
par Jplm
Bonjour,

Jamais vu (ni senti) ce champignon en ce qui me concerne.

Étonnamment d'ailleurs ni Bulliard ni plus tard Fries ne parlent d'odeur de chou pourri. Le premier dit : Il a un goût très agréable et il n'a presque point d'odeur, le second répète sapor gratus (saveur agréable) et ne parle pas de l'odeur. On se demande parfois s'il s'agissait du même champignon que le nôtre.

En ce qui concerne son curieux nom, aucune hésitation sur sa traduction, la planche de Bulliard est intitulée en français "L'agaric des devins" - mais c'est plutôt aux sorciers qu'il se réfère dans sa note de bas de page : Il y a des campagnes où le peuple superstitieux craint de le fouler aux pieds.

Je lis sur un site :

D'après Jean-Baptiste de Panafieu, auteur de Champignons (collection Terra curiosa, Éditions Plume de carottes, 2013), Bulliard avait appelé ce champignon "agaric des devins" (Agaricus hariolorum) parce qu' "il y a des campagnes où le peuple superstitieux craint de le fouler aux pieds"; Selon le pharmacien Jules Amann, "à en croire les gens du peuple de certaines contrées, elle possède la vertu singulière et néfaste de déchaîner sur les imprudents et les ignorants qui, par mégarde, la foulent aux pieds, tous les malheurs imaginables". On nomme aujourd'hui cette espèce banale et sans intérêt culinaire la "collybie des sorciers".

Jplm

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 13:54
par Nommo
Mais aussi collybie des devins, d’où ma certitude qu’ on puisse la trouver en Corse avec un nom pareil !

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 13:55
par Louis
ça alors! Harry Potter n'a qu'à bien se tenir ! :grandsourire:
Merci Jplm pour ces infos autour de cette espèce, c'est toujours intéressant et on ne les trouve pas dans les livres comme le GEPR et d'autres :sourire:

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 13:59
par Jplm
10 mai 2020, 13:54Nommo a écrit :
Mais aussi collybie des devins, d’où ma certitude qu’ on puisse la trouver en Corse avec un nom pareil !
Oh là, avant que Castor ne la déchiffre, celle-là !

Jplm

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 14:00
par Nommo
Castor, je re laisse chercher ?

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 14:05
par Jplm
10 mai 2020, 13:55Louis a écrit :
ça alors! Harry Potter n'a qu'à bien se tenir ! :grandsourire:
Merci Jplm pour ces infos autour de cette espèce, c'est toujours intéressant et on ne les trouve pas dans les livres comme le GEPR et d'autres :sourire:
Merci, ça m'amuse de chercher l'origine des noms, surtout les bizarres, même si ça n'apprend évidemment rien sur le champignon lui-même. La planche de Bulliard peut se voir sur ce site un peu bizarre lui aussi : https://www.luminessens.org/post/2018/0 ... des-devins, je ne l'ai pas trouvée (pas assez cherché) sur Via Gallica ou ResearchGate ou autres.

Jplm

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 14:11
par Nommo
Il faut être un peu devin pour interpréter cette planche, c’est aussi une explication possible ? :grandsourire:

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 14:38
par Castor74
10 mai 2020, 14:00Nommo a écrit :
Castor, je re laisse chercher ?
Je donne ma langue au chat. :eek:

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 14:39
par Castor74
10 mai 2020, 13:59Jplm a écrit :
10 mai 2020, 13:54Nommo a écrit :
Mais aussi collybie des devins, d’où ma certitude qu’ on puisse la trouver en Corse avec un nom pareil !
Oh là, avant que Castor ne la déchiffre, celle-là !

Jplm
Astérix ?

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 14:41
par Nommo
Collybie des devins = Collybie des deux vingt (20A et 20B).

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 14:42
par Castor74
10 mai 2020, 14:41Nommo a écrit :
Collybie des devins = Collybie des deux vingt (20A et 20B).
Houlà... :eek: Astérix en Corse, Astérix et le Devin. Ouais, j'en étais loin.

Re: Brassiiiiica

Posté : 10 mai 2020, 16:57
par Castor74
Gymno qui veut dire nu, pour un champignon qui a le pied poilu. Super logique. Voilà pourquoi je conserve le nom de Collybie. :eek: