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Réaction à l'ammoniaque ?

Fouad a écrit :

Réaction à l'ammoniaque ?

Oui. Là, c'est la fin du suspense !

Et tu remarqueras la photo atroce, je me demande d'ailleurs si c'est bien elle, dans le Marchand !

Fouad a écrit :

Et tu remarqueras la photo atroce, je me demande d'ailleurs si c'est bien elle, dans le Marchand !

Oui, photo peu représentative, et un peu floue. Mais c'est bien elle tout de même sous une livrée verdâtre finalement relativement courante.

L'odeur ?
{Edit:] j'ai pris un train de retard, on dirait, désolé

Une récolte très similaire à la tienne sur ce très beau site italien, avec des fiches bien détaillées.
http://www.ambmuggia.it/forum/forum/187-russulaceae/

J'hésitai entre deux, en raison de l"habitat :
R.c. donc

Y.Courtieu a écrit :

J'hésitai entre deux, en raison de l"habitat :
R.c. donc

Oui Yves!!! Très polymorphe, très polychrome...

Bonsoir,
chair jaunissante dans le pied, odeur safranée donc?

Montama a écrit :

Bonsoir,
chair jaunissante dans le pied, odeur safranée donc?

Oui Montama ;)

Bon, tout le monde a trouvé... Russula cavipes, avec son odeur de laudanum, sa réaction rose à l'ammoniaque et son stipe caverneux, jaunissant lentement.

Voilà la réaction, faite aujourd'hui. ATTENTION: parfois, ce n'est pas immédiat, en fonction du degré d'imbibition du carpophore. Là, il a fallu attendre quasiment une demi-heure!!!
Dans certains cas, il faudra attendre encore plus longtemps. Et dans d'autres, le simple fait d'approcher l'ammoniaque du carpophore suffit! Juste les vapeurs...

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