Re: [Russula nigricans] Lactaire sombre ?
Posté : 29 déc. 2012, 15:00
bobabar a écrit :le caractère "noircissant" qui donne son nom n'est pas dû à la coloratuin que prend la cuticule et à 1 noircissement de la chair à un état plus jeune ?La cuticule est noirâtre par places et blanc sale au début, et la chair rougit fortement avant de noircir. Quand le champignon est vieux, ce noircissement envahit toute la chair. Ce n'est pas le cas de toutes les compactae...
