Andgelo a écritJe j'ai pas les réponses à tes questions, mais ce sont 2 espèces qui ne se ressemblent pas du tout.
Deux choses dependant :
S'il n'y avait pas de hêtre, H. mesotephrus est a exclure.
La réaction à l'ammoniaque sur persoonii est parfois difficile à obtenir.
Pourtant le GEPR dit "sous feuillus, surtout sous les hêtres" ce qui ne veut pas dire exclusivement sous les hêtres. Quelles sont tes sources?
Oui je me suis dit cela pour l'ammoniaque alors j'ai essayé plusieurs fois sur le chapeau d'abord, sur la viscosité, sur la cuticule débarrassée un peu de sa viscosité; et sur la chair ensuite mais rien. Ceci dit je ne me permettrais pas d'exclure persoonii.
Il est vrai que persoonii ne ressemble pas trop à mesotephrus, mais bon de là à dire "ne ressemble pas du tout"... et quand on sait la variabilité que peuvent présenter les champignons.
michel a écrit[attachment=0]Hygro.FE_1.jpg[/attachment]
Je suis très méfiant pour identifier les champignons uniquement avec les réactifs. Pour H.persoonii, ce n'est pas toujours constant comme mentionné par Andgelo. Dépendance de l'épaisseur du gelin peut être.
KOH ou mieux NaOH donnent une réaction positive (orange roussâtre) en haut du pied et en bas sur le gelin, assez constante semble t'il. A la marge également. Sur la chair, faible, vert clair (comme NH4OH). Assez reproductible. Je reprends des notes sur qq récoltes de H.persoonii. Michel
D'accord, merci pour ta réponse Michel,
donc personnii réagit aussi au KOH à la base du pied.
Pour être exact la réaction que j'ai observée au KOH était la suivante : jaune clair vif puis jaune de plus en plus sombre finissant pas devenir orangé.
L'absence de guirlandes brunes, brun-roux sur le stipe m'orientent quand même plus vers mesotephrus, ainsi que les photos que j'ai vues ici où là, dans les livres ou sur le net.
