Champis.net

Bonjour,

Voici un autre groupe de Tricholomes très semblables à ceux que j'ai appelés Tricholoma sciodes et proposés en QSJ dernièrement.
Ils n'ont pas été récoltés au même endroit, mais par contre le type d'habitat des deux récoltes est quasiment le même :
forêt d'altitude, peuplée surtout d'épicéas avec des hêtres ça et là.
Je vois deux différences avec les exemplaires présentés précédemment.
1- Quelques très vagues points noirs,ici, alors qu'ils étaient très nets et un peu plus "gros" sur tous les exemplaires de l'autre récolte.
2- Une arête des lames clairement brun-noir ici ( et pas seulement "ponctuée" de noir) alors que celles des exemplaires de l'autre récolte avaient une arête concolore.

Est-ce que selon vous, ces éléments permettraient de nommer cette récolte-ci Tricholoma virgatum plutôt que Tricholoma sciodes ?

Bonjour Yves
Avec ces lames peu régulières à arête plus foncée, je dirais plutôt sciodes = bresadolianum pp.
Selon Bon, virgatum a des lames peu larges et sans ponctuations noirâtres.

Bonsoir tous, je n'ai jamais récolté virgatum qui est plutôt montagnard ! Mais je peux vous assurer que sciodes et bresadolanum sont bien deux champignons différents !!

Pour information, j'ai présenté ce soir même les champignons de la photo à ma société, qui comprend quelques mycologues meilleurs que moi.
Voici leur verdict, après avoir bien regardé les lames et goûté les champignons, qui ont été jugés beaucoup plus amers que ceux de l'autre post :
ils pensent avec une certaine unanimité que celui-là est bien T. virgatum et confirment que l'autre était T. sciodes.

Y.Courtieu a écrit :

Pour information, j'ai présenté ce soir même les champignons de la photo à ma société, qui comprend quelques mycologues meilleurs que moi.
Voici leur verdict, après avoir bien regardé les lames et goûté les champignons, qui ont été jugés beaucoup plus amers que ceux de l'autre post :
ils pensent avec une certaine unanimité que celui-là est bien T. virgatum et confirment que l'autre était T. sciodes.

Bonsoir Yves,
Outre la saveur et les lames plus ponctuées de noir, as-tu constaté des différences notables sur le chapeau ?

petrus a écrit :

Bonsoir Yves,
Outre la saveur et les lames plus ponctuées de noir, as-tu constaté des différences notables sur le chapeau ?

Pas énormément de différences, en ce qui me concerne, sinon que dans cette deuxième récolte, l'aspect du mamelon "pointu" comme sur les photos était bien plus constant (sur chaque exemplaire) que sur la première récolte ( où certains étaient moins mamelonnés, un peu plus plats, en somme).

Bonjour,
C'est vrai qu'avec ce mamelon aigu, il est difficile d'y voir sciodes.