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Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 20:10
par Pierre Martinez
Bonsoir à tous, je suis un peu paumé...

Je n'arrive pas à trancher entre Tricholoma scalpturatum et T. terreum.

Forte odeur de farine mais pas de jaunissement au bord du chapeau (3,5 cm pour le plus gros sujet).

Cueilli sous Chêne vert.

Pouvez-vous m'éclairer?

merci

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 20:24
par Louis
Bonsoir,

Si l'odeur est farineuse ça ne peut pas être terreum, le jaunissement chez scalpturatum est parfois timide.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 20:27
par Castor74
27 oct. 2020, 20:24Louis a écrit :
Bonsoir,

Si l'odeur est farineuse ça ne peut pas être terreum, le jaunissement chez scalpturatum est parfois timide.
+1

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 20:58
par Y.Courtieu
Il y a un deuxième élément pour permettre d'avancer : T. terreum pousse sous conifères et presque toujours sous pins.
L'autre est plus ubiquiste.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:07
par NSchwab
J'ai plus l'impression qu'il s'agit de Tricholoma argyraceum ou T. inocybeoides que T. scalpturatum. Le chapeau est peu squamuleux (plutôt fibrilleux ici) et le jaunissement semble peu marqué. Malheureusement, je n'ai pas beaucoup de documentation sur les tricholomes.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:08
par Pierre Martinez
merci pour vos réponses, je peux affecter l'espèce?

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:12
par Did 70
27 oct. 2020, 21:08Pierro34 a écrit :
merci pour vos réponses, je peux affecter l'espèce?
Si tu peux attendre qu'il jaunisse, c'est mieux ! :clindoeil:

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:13
par Louis
ça va finir en sp. cette histoire :grandsourire:

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:26
par Fifi
Dans quelle région ont-ils été récoltés ?
27 oct. 2020, 21:07NSchwab a écrit :
J'ai plus l'impression qu'il s'agit de Tricholoma argyraceum ou T. inocybeoides que T. scalpturatum.
Selon Pierre-Arthur Moreau, T. inocybeoides est une espèce plutôt nordiste (pas de signalement certain au sud de Paris).
Sous Tilia - Tricholoma argyraceum.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:38
par Pierre Martinez
Ils ont été récoltés dans l'Hérault. En garrigue.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:51
par Jplm
27 oct. 2020, 20:58Y.Courtieu a écrit :
Il y a un deuxième élément pour permettre d'avancer : T. terreum pousse sous conifères et presque toujours sous pins.
L'autre est plus ubiquiste.
Tout à fait. Je me souviens avoir trouvé des terreum en forêt de feuillus francilienne, je lève la tête : un groupe de pins.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 21:56
par Pierre Martinez
D'accord donc je peux éliminer T. terreum.

Je crois qu'il s'agit de T. argyraceum comme a suggéré NSchwab.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 22:12
par NSchwab
27 oct. 2020, 21:26Fifi a écrit :
Dans quelle région ont-ils été récoltés ?
27 oct. 2020, 21:07NSchwab a écrit :
J'ai plus l'impression qu'il s'agit de Tricholoma argyraceum ou T. inocybeoides que T. scalpturatum.
Selon Pierre-Arthur Moreau, T. inocybeoides est une espèce plutôt nordiste (pas de signalement certain au sud de Paris).
Sous Tilia - Tricholoma argyraceum.
Il est vrai que le peu de récoltes françaises sont surtout nordistes. C'est effectivement plus probablement T. argyraceum.

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 22:42
par Louis
c'est effectivement plus probablement T. argyraceum.
Ou scalpturatum :grandsourire:

Re: Gris à odeur de farine

Posté : 27 oct. 2020, 23:46
par Jplm
Les deux espèces sont difficiles à différencier : argyraceum est souvent mamelonné et pousse plus volontiers sont conifères selon Mycoquébec. Peut-être ici un scalpturatum qui jaunira demain.

Jplm