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Tricholoma portentosum

Tricholoma portentosum

Tricholoma portentosum

Tricholoma portentosum

Odeur, saveur?
Pour les deux premières photos, cela paraît plausible, sous les pins, si saveur et odeur farineuse...

Le "Chicoti" des Italiens...
Oui c'est en effet Tricholoma portentosum sans aucun problême.

jlouis

jamais vus blancs comme les derniers, mais les premières photos sont très bonnes et typiques

Un beau – et bon – tricholome qui ne craint pas le froid!

Puisqu'il est question de cette espèce dans un récent sujet de Fifi, E que s'apelerio Tricholoma..., j'en profite pour rappeler son étymologie : l'adjectif portentosus, a, um ne signifie nullement "prétentieux" mais "prodigieux".

On ne voit guère dans la description de Fries ce qui justifie le choix de ce qualificatif, peut-être la relative prestance de l'espèce (le texte commence par magnus) ou, qui sait, ses qualités gastronomiques. La phrase Melius certe inter Trich. spuria militaret, sed obstat pileus viscosus dit que le champignon "pourrait certainement se revendiquer ("se prétendre" ) le meilleur des tricholomes bâtards, si ce n'était son chapeau visqueux" (Fries classe en tricholomes "bâtards" (spuria) des espèces à chapeau sec (voir ici).

Jplm