[Russula silvestris] Emeticinae ?
Posté : 19 sept. 2014, 15:50
Salut à tous,
j'ai deux russules récoltées en août qui me résistent...
Récolte dans une allée, sous feuillus : chênes, châtaigniers, noisetiers.
Odeur légère du groupe Emeticinae. Saveur tout de suite piquante.
Chair fragile, réaction faible au fer, vaguement rosâtre. Pour la réaction au gaïac, je me souviens qu'une des deux espèces a réagi très vite (moins de 30s) et l'autre nettement plus lentement (quelques minutes), mais je ne sais plus laquelle.
Je n'ai pas observé de jaunissement ni de grisonnement de la chair.
Sporée blanche I-IIa Microscopie :
Dermatocystides
Spores : (7,4) 7,8 - 9,4 (10,1) × (6,3) 6,7 - 8,2 (8,6) µm La réaction au gaïac est semble-t-il trop faible pour R. luteotacta et je n'ai pas constaté de jaunissement. L'ornementation ou la taille des spores ne conviennent pas à plusieurs espèces du groupe...
L'habitat ne semble pas convenir pour R. griseascens (plutôt montagnarde, sous Salix, Betula ou Pinus selon M. Bon)...
J'en viens à me demander si je ne me trompe pas de groupe... Avis aux amateurs du genre.
j'ai deux russules récoltées en août qui me résistent...
Récolte dans une allée, sous feuillus : chênes, châtaigniers, noisetiers.
Odeur légère du groupe Emeticinae. Saveur tout de suite piquante.
Chair fragile, réaction faible au fer, vaguement rosâtre. Pour la réaction au gaïac, je me souviens qu'une des deux espèces a réagi très vite (moins de 30s) et l'autre nettement plus lentement (quelques minutes), mais je ne sais plus laquelle.
Je n'ai pas observé de jaunissement ni de grisonnement de la chair.
Sporée blanche I-IIa Microscopie :
Dermatocystides
Spores : (7,4) 7,8 - 9,4 (10,1) × (6,3) 6,7 - 8,2 (8,6) µm La réaction au gaïac est semble-t-il trop faible pour R. luteotacta et je n'ai pas constaté de jaunissement. L'ornementation ou la taille des spores ne conviennent pas à plusieurs espèces du groupe...
L'habitat ne semble pas convenir pour R. griseascens (plutôt montagnarde, sous Salix, Betula ou Pinus selon M. Bon)...
J'en viens à me demander si je ne me trompe pas de groupe... Avis aux amateurs du genre.