Champis.net

Bonjour,

J'ai rencontré de jolies russules roses sur mon parcours !
Chapeau de la plus grande 6cm, pied et lamelles d'un blanc parfait.
Cette fois, je me suis fait violence et j'ai goûté. Saveur très très piquante, poivrée.
Tout semblait indiquer R.emetica sauf qu'il n'y a pas de pins ou autres résineux à cet endroit mais principalement des hêtres et quelques jeunes pousses de chênes. Alors, peut-être R.nobilis ?

Bonjour,

Bravo d'avoir goûté, ça élimine déjà les espèces douces ! On peut voir les lames et le pied ?

Jplm

Jplm a écrit :

Bonjour,

Bravo d'avoir goûté, ça élimine déjà les espèces douces ! On peut voir les lames et le pied ?

Jplm

Non, Je les ai laissés tel quel pour que d'autres en profitent. J'ai juste regardé de près pied et lamelles et constaté une blancheur parfaite.

Ma foi, nobilis/mairei pourraient coller, avec un habitat comme celui-là... La microscopie est indispensable dans ce groupe!

Merci à vous !
Je vois que l'identification sur la seule apparence n'est pas toujours évidente et ça me rassure sur mes hésitations...

Marcello a écrit :

Merci à vous !
Je vois que l'identification sur la seule apparence n'est pas toujours évidente et ça me rassure sur mes hésitations...

Il faut dire qu'avec les russules tu ne t'attaques pas au genre le plus facile !

Mais en restant dans les observations macroscopiques, je voudrais revenir sur les lames, que tu as négligé de montrer et dont tu as seulement retenu qu'elles étaient blanches. Il y a beaucoup d'autres choses à y observer (je ne parle plus seulement des russules) : sont-elles serrées ou espacées ? égales ou inégales ? fourchues ? interveinées ? libres, adnées, échancrées, décurrentes ? étroites, larges, ventrues ? cassantes, lardacées ? leur arête est-elle colorée, ondulée, dentelée ? j'en passe évidemment. Tu as de bonnes descriptions de tout ça dans la plupart des livres et notamment dans l'introduction du Guide des Champignons de France et d'Europe de Régis Courtecuisse et Bernard Duhem. Même chose pour le chapeau, le pied etc.

Tu verras qu'avec une description précise tu as souvent fait les 3/4 du chemin vers une identification (enfin, sauf pour les russules ). Je te dis ça en connaissance de cause vu que j'oublie moi-même souvent de regarder ce qu'il aurait fallu !

Jplm

Bonjour
Sous hêtres ... je regarderais du côté de Russula emetica var silvestris , plus rosâtre que le type