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Bonsoir,
Amoenineae? saveur douce? odeur d'artichaut ou de topinambour?

19 oct. 2021, 21:50Montama a écrit :

Bonsoir,
Amoenineae? saveur douce? odeur d'artichaut ou de topinambour?

Bonsoir,
Je vois que pour toi aussi c'est du velours
c'est trois bonnes réponses

Ce pied caverneux est typique de l'espèce ? Je ne l'ai pas lu. Et la chair rose violacé dans le pied, ça vient d'où, naturel ou phénol ?

Jplm

R.a. qui réagit en violet au phénol et a une cuticule veloutée.

20 oct. 2021, 18:05Y.Courtieu a écrit :

R.a. qui réagit en violet au phénol et a une cuticule veloutée.

Ça j'avais compris (le titre et les photos suffisaient). Ma question était : ce pied caverneux est typique de l'espèce ? Et la chair rose violacé dans le pied, ça vient d'où, naturel ou phénol ?

Jplm

Bonsoir, le stipe caverneux n'est pas une caractéristique de cette espèce, mais cela peut arriver à d'autres (je ne l'explique pas, je le constate seulement). La couleur provient, à mon avis, du pigment cuticulaire qui s'est infiltré par un trou accidentel dans le chapeau. En aucun cas ce n'est une caractéristique.

20 oct. 2021, 18:08Jplm a écrit :

20 oct. 2021, 18:05Y.Courtieu a écrit :

R.a. qui réagit en violet au phénol et a une cuticule veloutée.

Ça j'avais compris (le titre et les photos suffisaient). Ma question était : ce pied caverneux est typique de l'espèce ? Et la chair rose violacé dans le pied, ça vient d'où, naturel ou phénol ?

Jplm

Je répondais au QSJ en général

20 oct. 2021, 18:11castor74 a écrit :

Bonsoir, le stipe caverneux n'est pas une caractéristique de cette espèce, mais cela peut arriver à d'autres (je ne l'explique pas, je le constate seulement). La couleur provient, à mon avis, du pigment cuticulaire qui s'est infiltré par un trou accidentel dans le chapeau. En aucun cas ce n'est une caractéristique.

Merci Castor, très clair, mais j'aurais préféré une réponse de notre expert Roussoularbre, qui ne doit pas oublier que les QSJ sont avant destinés à être didactiques.

Jplm

La coloration brun chocolat observée sur la coupe sagittale du pied correspond à la réaction de la chair au phénol.
Je ne souhaitais aucunement vous conduire sur une mauvaise piste !

Hé ben dis-donc, on peut dire que t'en as mis un paquet!!!

Douce, pallidosporée, od topinambour... il reste à examiner le velours !

J'élimine R. aciculocystis xanthosporée qui pousse sous épicéas
et R. vinosobrunnea autre xanthosporée sous chênes qui présente un chapeau rouge framboise et un phénol rouge groseille cassis

Moi j'avais éliminé heterophylla qui a les lames fourchues, claroflava qui est jaune et foetens qui pue... si on les passe toutes en revue, on va y arriver... au nom qui a quasiment été donné.

Jplm

Les articles terminaux en pointe ou baïonnette sur une assise basale épaissie subglobuleuse
représenteraient d'après Romagnesi le caractère différentiel dans cette section.