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[Lyophyllum cf decastes] Champigon en touffe

Posté : 11 nov. 2009, 21:52
par pedro
Pourriez vous m'indiquer la nature de ces champignons qui ressemblent à des pleurotes
Sont-ils comestibles
Merci d'avances pour vos réponses.

Re: Champigon en touffe

Posté : 11 nov. 2009, 22:02
par JJWUIL
si les lames sont bien blanches, penser à Lyophyllum decastes

Re: Champigon en touffe

Posté : 11 nov. 2009, 22:05
par Fifi
Bonsoir pedro,
pour les questions de comestibilité, se référer à la règle du forum, merci.

Comme JJ, je pense qu'il s'agit de Lyophyllum decastes (tricholomes agrégés) ou proche.

Re: Champigon en touffe

Posté : 11 nov. 2009, 22:07
par jlouis
Fifi a écrit :
Bonsoir pedro,
pour les questions de comestibilité, se référer à la règle du forum, merci.

Comme JJ, je pense qu'il s'agit de Lyophyllum decastes (tricholomes agrégés) ou proche.
Et bien 3 sans problême...

jlouis

Re: Champigon en touffe

Posté : 11 nov. 2009, 23:25
par Jean-Luc Picard
Il ne s'appelle plus aggregatum?

Re: Champigon en touffe

Posté : 11 nov. 2009, 23:49
par JJWUIL
Jean-Luc Picard a écrit :
Il ne s'appelle plus aggregatum?
non, depuis un moment

Re: Champigon en touffe

Posté : 12 nov. 2009, 08:14
par Jean-Luc Picard
Groumph, voilà ce que c'est que d'avoir coupé avec la myco pendant 20 ans: je dois tout réapprendre.

Re: Champigon en touffe

Posté : 12 nov. 2009, 08:49
par jlouis
Bonjour

Il ne faudra pas negliger dans ce groupe L. loricatum qui exciste réellement car différent de decastes.
La cuticule séparable facilement, épaisse et la chair bien moins fragile que chez decastes.
Une forte pression sur les bords du chapeau ne permettra pas de le casser, je pratique souvent en sortie-groupe ce teste, vous croquez dans le chapeau et la consistance de la cuticule et très net "ça croque sous la dent" comme si l'on croque dans une oreille de juda cru.
Généralement de couleur plus sombre presque noir et vergeté pour Lyophyllum loricatum, tandis que plus clair pour decastes.
Nous sommes bien entendu dans le Gr.decastes et L. loricatum est bien-sur très proche. On pinailles..!

jlouis

Re: Champigon en touffe

Posté : 12 nov. 2009, 17:06
par Jean-Luc Picard
Dans mon souvenir, loricatum est plus clair. Là on est dans l'aspect typique de decastes, tel que je me le représente en tout cas.

Re: Champigon en touffe

Posté : 12 nov. 2009, 17:20
par jlouis
Jean-Luc Picard a écrit :
Dans mon souvenir, loricatum est plus clair. Là on est dans l'aspect typique de decastes, tel que je me le représente en tout cas.
Ha non en rêgle général L. loricatum est plus foncé que L. decastes.
La confusion entre les deux espèces est plutôt chose courante.
L. loricatum et tout au moins dans ma région plus courant que L. decastes.
Ici difficile à pouvoir dire si il s'agit d'un decastes plutôt foncé que d'un loricatum assez clair. Sans la chair il sera difficile de confirmer.

jlouis