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[Grifola frondosa] Un maïtaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 14:16
par SkyBlou
Bonjour,
Pour vous souhaiter de joyeuses fêtes de fin d'année j'ai trouvé un truc bizarre que je ne sais pas bien où classer ?
Est-ce bien un G. frondosa ou une espèce similaire ?
Insolite-5b.jpg
Insolites-6a.JPG
D'avance merci.

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 14:57
par Kairos
Difficile à confondre avec des fraises des bois

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 15:18
par Claudius
Marrant, mais j'ai un doute... Un petit noircissement m'intrigue... !!

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 15:55
par Kairos
Claudius a écrit :
Marrant, mais j'ai un doute... Un petit noircissement m'intrigue... !!
On voit ce noircissement chez polyporus umbellatus âgé.

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 17:24
par Jean-Luc Picard
Pour moi, aucun doute, c'est frondosus. Chez umbellatus, les pieds sont plus individualisés, les carpophores plus minces, plus réguliers et ombiliqués, la couleur plus claire...

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 17:30
par SkyBlou
Bonsoir,

Exemplaire trouvé sur une souche de je ne sais pas quel arbre ? Parfaitement sain, qq traces noires sur les extrémités qui ont peut être gelé ? Odeur rien de particulier. Taille 30 cm de diamètre total. Je n'ai pas gouté.

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 17:33
par Claudius
Je ne trouve ni l'un ni l'autre chez moi, le peu que j'en connaisse (expos) me les montre plus gris... mon (léger) doute portait sur giganteus (jeune !!)...

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 18:47
par Jplm
Claudius a écrit :
Je ne trouve ni l'un ni l'autre chez moi, le peu que j'en connaisse (expos) me les montre plus gris... mon (léger) doute portait sur giganteus (jeune !!)...
Bonsoir,

C'est marrant, j'ai eu la même réaction. On peut voir un chapeau séparé, avec son stipe (là je trouve le mot stipe approprié !) si stipe il y a ?

Merci,

Jplm

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 19:02
par Y.Courtieu
Je miserai aussi sur Meripilus giganteus, comme on peut le voir ici :
Meripilus giganteus

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 19:09
par Jean-Luc Picard
Chez giganteus, le port est "excentré" selon un axe latéral (vocabulaire approximatif, je ne suis pas matheux). Ici, la fructification est globalement sphérique, à partir d'une base centrale commune, ce qui correspond à frondosus.

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 19:14
par SkyBlou
Il n'y a pas de stipe ou de patte pour rattacher les chapeaux au centre.
Je retrouve plus de ressemblances avec Polyporus frondosus ou P. giganteus (c'est peut être la même espèce ?), mais pas P. ombellatus.
J'ai noté que l'un des caractères déterminant pour ce polypore est le brunissement des pores au frottement ou à la blessure.

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 19:19
par SkyBlou
Effectivement Jean-Luc, on a bien une forme sphérique avec le pied au milieu. Si c'est ce qui différencie Polyporus frondosus de P. giganteus ?

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 19:48
par Jplm
SkyBlou, les noms de ces champignons sont Meripilus giganteus, Grifola frondosa et Dendropolyporus umbellatus. Ils ont tous quitté le genre Polyporus depuis longtemps. Ce qui nous ramène à une question sans doute déjà posée : quel livre as-tu ?

Jplm

PS : à 19h14, tes champignons n'ont pas de pied et à 19h19 un pied au milieu ! Qu'en est-il exactement et peux-tu, comme demandé, nous montrer ? Pour moi M. giganteus probable.

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 20:09
par ecmyco
Bonjour, pour moi, Grifola frondosa sans hésitation, vu la taille globale de 30 cm et les petites palmes au dessin brun sombre rayé particulier.

Meripilus giganteus est plutôt estival et ses couleurs sont d'un brun plus chaud.

Voici un de mes exemplaires de Grifola frondosa :
http://champignons.moselle.free.fr/cha/ ... dosa_2.htm

Si c'était un jeune Polypore géant, il y aurait une marge de croissance épaisse, comme ici :
http://champignons.moselle.free.fr/cha/ ... teus_4.htm
Et si c'était un Polypore géant adulte, il n'aurait pas cette taille :
http://champignons.moselle.free.fr/cha/ ... teus_1.htm

Donc...

Re: Un maitaké pour les fêtes de fin d'année ?

Posté : 21 déc. 2018, 20:28
par SkyBlou
Merci Jplm pour ces rappels toujours utiles (j'observe cependant que je ne suis pas le seul à reprendre des noms qui ne sont plus utilisés aujourd'hui).
Comme je le pensai depuis le début nous sommes bien en présence d'un Polypore en touffe ou Poule de bois, et je vais suivre les avis exprimés et renommer ce sujet avec Grifola frondosa.
Merci à tous.