[Pleurotus ostreatus] Pleurotus cornucopiae ?
Posté : 08 nov. 2016, 21:50
Bonjour,
Ce jour, 3 individus rapprochés.
Habitat : grosse section de feuillus au sol, vraisemblablement de hêtre.
Chapeau : 15.5*13 cm. Lisse, non visqueux. Beige pâle. Marge flexueuse.
Lames : Décurrentes et formant un faux réseau vers la base, blanches, non denticulées.
Sporée : blanche.
Pied : 2.3 cm de diamètre, court mais net, latéral. Crème. Base garnie de poils courts et clairs. Présence d'un faux réseau.
Chair : pâle, grisâtre/blanchâtre. Assez élastique à la dégustation. Imbue.
Saveur : douce, non farineuse.
Odeur : faible, non farineuse.
Je propose Pleurotus cornucopiae (Pleurote corne d'abondance), mais je reste étonné par la saveur et l'odeur non farineuses. Les sujets étaient imbus et apparemment assez âgés.
Merci à vous.
Ce jour, 3 individus rapprochés.
Habitat : grosse section de feuillus au sol, vraisemblablement de hêtre.
Chapeau : 15.5*13 cm. Lisse, non visqueux. Beige pâle. Marge flexueuse.
Lames : Décurrentes et formant un faux réseau vers la base, blanches, non denticulées.
Sporée : blanche.
Pied : 2.3 cm de diamètre, court mais net, latéral. Crème. Base garnie de poils courts et clairs. Présence d'un faux réseau.
Chair : pâle, grisâtre/blanchâtre. Assez élastique à la dégustation. Imbue.
Saveur : douce, non farineuse.
Odeur : faible, non farineuse.
Je propose Pleurotus cornucopiae (Pleurote corne d'abondance), mais je reste étonné par la saveur et l'odeur non farineuses. Les sujets étaient imbus et apparemment assez âgés.
Merci à vous.