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[Morchella cf. elata] Champignon dans mon jardin:Morille?
Posté : 07 mars 2018, 15:04
par Thierrygir83
Bonjour, voici une photo d'un champignon trouver dans mon jardin proche d'un pied de capucine et de betterave.
J'avais paillé avec du brf des arbres fruitiers (prunier, grenadier, olivier...) un sol assez riche en somme.
Ça ressemble à une morille mais je ne mis connais pas trop...
Avez vous une petite idée ?
Merci d'avance pour vos suggestions ! :)
Re: Champignon dans jardin: morille?
Posté : 07 mars 2018, 15:15
par Jplm
Bonjour et bienvenue sur le forum.
Morchella conica ou une de ses cousines, je ne suis pas un spécialiste, n'en ayant jamais trouvé. Quelle région ?
Jplm
Re: Champignon dans jardin: morille?
Posté : 07 mars 2018, 15:20
par Thierrygir83
Merci pour la reponse aussi rapide!
Region Paca,
Sainte maxime pour être précis.
Moi non plus c'est la première fois dans le coin...
Re: Champignon dans jardin: morille?
Posté : 07 mars 2018, 17:16
par Richmond63
Bonjour à tous.
Le GEPR3 appelle la conique
Morchella elata, qu'en est-il de la nouvelle édition ?
Ce qui est plus surprenant, c'est que IndexFungorum nous dit que
conica a pour current name
esculenta ?

Re: Champignon dans jardin: morille?
Posté : 07 mars 2018, 17:25
par Thierrygir83
Vous pensez que je peut le manger alors ?
Vous pensez qu'il est à maturité ?
Ou je le laisse pour qu'il y en est d'autre qui pousse? ...
Il va pas partir en même temps, personne ne peut venir le prendre
Merci encore pour vos conseils !
Re: Champignon dans jardin: morille?
Posté : 07 mars 2018, 17:34
par Y.Courtieu
Un conseil ? Faites un petit tour ici

:
Questions de comestibilité
Rassurez-vous, je mange des morilles, mais pas celles identifiées par d'autres sur photo...
Re: Champignon dans jardin: morille?
Posté : 07 mars 2018, 18:09
par Nommo
L’ancienne Morchella purpurascens ?
Re: Champignon dans jardin: morille?
Posté : 07 mars 2018, 19:43
par Jplm
Oui, il faut dire Morchella elata, j'en étais resté à conica ; var. purparescens lui irait effectivement bien si les tons de la photo sont exacts.
Jplm
[ Morchella elata var. purpurascens] Champignon dans jardin:Morille?
Posté : 07 mars 2018, 20:20
par Thierrygir83
Merci pour ces infos!
super forum
Mon jardin n'ayant jamais eu de traitement chimique je pense qu'il serait comestible.
Les couleurs sont vraiment celle de la photo!
Du coup je pense que c'est bien un
Morchella elata var. purpurascens.
Re: [ Morchella elata var. purpurascens] Champignon dans mon jardin:Morille?
Posté : 08 mars 2018, 12:48
par Fifi
Bonjour,
n'allons pas trop vite dans le renommage de sujet... je n'y connais pas grand chose sur ce genre, mais il me semble qu'une morille ne se détermine pas ainsi à la va vite.
Re: [Morchella elata var. purpurascens] Champignon dans mon jardin:Morille?
Posté : 09 mars 2018, 15:48
par Jplm
Bonjour,
Un nouvel arrivant sur le forum qui renomme son sujet (j'ai corrigé une espace inutile), on ne va pas s'en plaindre, mais c'est vrai que c'est un peu rapide. Cela dit, quelqu'un à autre chose à proposer que Morchella elata ?
Jplm
Re: [Morchella elata var. purpurascens] Champignon dans mon jardin:Morille?
Posté : 09 mars 2018, 16:06
par Castor74
Bonjour, honnêtement, je crois que personne n'y comprend rien, encore aujourd'hui, avec ces morilles. Alors y mettre un nom, cela relève du doigt mouillé. Un cf. est hautement conseillé...
Re: [Morchella elata var. purpurascens] Champignon dans mon jardin:Morille?
Posté : 09 mars 2018, 18:30
par Fouad
castor74 a écrit :Bonjour, honnêtement, je crois que personne n'y comprend rien, encore aujourd'hui, avec ces morilles. Alors y mettre un nom, cela relève du doigt mouillé. Un cf. est hautement conseillé...
Je suis Castor, enfin vous avez compris

Je pense qu'on est très loin des certitudes d'il y a 30, 40 ans sur le genre. Il semblerait que même la micro n'y est d'aucun secours ! quelqu'un pourra peut-être nous éclairer un peu plus - Andgelo ? -, je pense avoir lu quelque part que l'écologie et le substrat jouent un rôle déterminent dans la physionomie de la morille.
ps: JP, pendant que t'y es, des espaces manquent dans le titre, mais je crains que tu manqueras d'espace

Il y a aussi une majuscule inappropriée.
Re: [Morchella elata var. purpurascens] Champignon dans mon jardin:Morille?
Posté : 09 mars 2018, 19:07
par Jplm
Fouad a écrit :JP, pendant que t'y es, des espaces manquent dans le titre, mais je crains que tu manqueras d'espace
Il y a aussi une majuscule inappropriée.
Mon pauvre, si je commence à corriger toute la typographie, je risquerais de me mettre à corriger l'orthographe et dans le cas présent je risquerais vraiment de m'énerver !
castor74 a écrit :(...) Un cf. est hautement conseillé...
À ce rythme, à l'automne prochain les cèpes de nos poêlées seront des
cf. Boletus cf. edulis.
Considérant :
1) que personne n'a fait de contre-proposition,
2) que, si j'ai bien compris, personne ne peut en faire sur cette simple photo et peut-être même si on avait d'autres vues et la micro,
3) que nous n'allons pas passer des plombes là-dessus,
4) que la commission de contrôle des sites mycologiques, quand elle sera formée, pourra toujours donner son avis, le sujet restant ouvert,
... je me dis que mettre un
cf. relève plus de la coquetterie qu'autre chose. Mais on a le droit d'être coquets.
Jplm
Re: [Morchella elata var. purpurascens] Champignon dans mon jardin:Morille?
Posté : 12 mars 2018, 10:56
par Fifi
Comme je l'ai précisé précédemment, je n'y connais pas grand chose en morille (tout bêtement parce que je n'en trouve pas dans ma région) et j'ignore où en sont les connaissances sur le genre.
Voici deux extraits d'échanges sur Mycologia Europaea pour donner une idée de la difficulté de déterminer une morille et à propos de
M. elata var. purpurascens :
Selon Philippe Clowez, spécialiste du genre
"
Il est normal de se perdre dans les morilles, il faut en avoir vu des milliers pour comprendre leur répartition, leur forme et maintenant les particularités de leur microscopie"
"
Morchella purpurascens est une morille plutôt montagnarde."
Ajoutons à cela les questions de taxonomie / nomenclature... Selon le GEPR, de nombreuses espèces décrites ne seraient que des variétés écologiques de
M. elata. Sur MycoDB il est écrit : D'après P. Clowez,
Morchella costata &
Morchella elata sont réunies sous le nom (provisoire) de
Morchella importuna.
Voir cette
Morchella importuna...
Personnellement, je renommerai
Morchella cf. elata.
Bref, ce n'est vraiment pas simple et un cf. n'est pas qu'une coquetterie d'autant plus que Thierrygir83 n'a pas caché son intention de consommer cette morille après nous avoir consulté (et ce, malgré les consignes de prudence du forum).
Je suppose qu'il est trop tard pour le rappeler, mais je le fait quand même des fois qu'il suit encore le sujet :
Aucune détermination faite sur ce forum (ni sur internet en général) ne permet de garantir la comestibilité des champignons récoltés.