Champis.net

Bonjour à tous,

Forêt de Sénart, cet après midi, sous alisiers torminal, chênes et pins :

Chapeau difforme, presqu'ombiliqué, à marge enroulée, couleur orange pâle ou chamois pâle,
picots en guise de lames, concolores au chapeau ou un peu plus clair chez un individu plus jeune
stipe blanc crème, tortueux,
odeur faible indéfinissable
saveur indéfinissable
Je pense donc à Hydnum sp. et même : sont-ce bien des pieds de moutons, Hydnum repandum ?

Merci par avance !!

Oui, Hydnum repandum. J'en ai trouvé des tout frais tout beaux hier en forêt de Sénart. Avec quoi craignais tu de le confondre ?

Jplm

Merci Jplm !!

Avec quoi craignais tu de le confondre ?

Avec un autre hydne inconnu ... Ce sont les 1ers champignons que je rencontre portant des picots et non des lames ou pores !

Tu es vraiment un cas unique parmi nos débutants ! Tu fais de la micro mais tu n'as jamais cueilli un pied-de-mouton. Généralement, c'est plutôt l'inverse.

À Sénart, le seul autre hydne que tu peux croiser est Hydnum rufescens, plus grêle, à forme plus régulière et pied plus central, à aiguillons plus pendants, plus roux bien sûr et un peu plus amer.

Jplm

10 oct. 2021, 17:07Jplm a écrit :

Tu es vraiment un cas unique parmi nos débutants ! Tu fais de la micro mais tu n'as jamais cueilli un pied-de-mouton. Généralement, c'est plutôt l'inverse.

Je suis très méfiant vis à vis des intoxications ! C'est de famille ! Je n'ai jamais récolté (sauf depuis que je me suis mis à la mycologie mais pas à la mycophagie) à part, il y a plus de quarante ans, des trompettes de la mort, en Ardèche ou en Drôme, je ne sais plus ... Et encore, en accompagnant quelqu'un qui "connaissait un coin" !

10 oct. 2021, 17:07Jplm a écrit :

À Sénart, le seul autre hydne que tu peux croiser est Hydnum rufescens, plus grêle, à forme plus régulière et pied plus central, à aiguillons plus pendants, plus roux bien sûr et un peu plus amer.

Jplm

Ok, intéressant à savoir !!

Merci Jplm !