Champis.net

Bonjour, champignons trouvés dans un petit bois de frênes derrière chez moi (Canohès 66). J'opterais pour agaricus sylvicola ou xanthoderma mais aucun des deux ne correspond car aucune odeur ( ni anisée ni de phénol). Très léger jaunissement surtout à la base du pied.
Est ce que quelqu'un a une idée ?
Merci.

Bonjour,

S'il n'y a pas la moindre odeur anisée, on va immédiatement oublier silvicola. Pour xanthodermus, c'est différent, l'odeur n'est pas toujours nette. Mais d'abord, y a t-il un jaunissement au grattouillage ? Notamment à la base du pied.

Ensuite d'autres questions à se poser : y a t-il une autre odeur ? Y a t-il un autre changement de couleur, rougissement par exemple ?

Jplm

Bonjour et merci, oui très léger jaunissement.

Non, ni rougissement ni odeur spécifique que ce soit sur les jeunes ou les vieux spécimens.

J'irai même jusqu'à dire même pas une odeur de champignon.

Bon, on va attendre les suivants. Du fait de la commercialisation du champignon de Paris, beaucoup de gens pensent que les agarics sont faciles à identifier, c'est au contraire un genre très difficile.

Jplm



Autre chose, Argouze, tu as laissé tomber ton précédent sujet, Lyophyllum ? - merci cette fois-ci, de rester jusqu'à la fin et d'affecter l'espèce qui aura été déterminée (ou le genre ou la famille si on ne va pas plus loin) comme c'est indiqué dans les encadrés roses que tu vois. Le service de balayage aimerait pouvoir lever le pied...

Ok, j'avais pas très bien compris le système...

En fait sur lyophyllum, je n'avais pas lu la fin du forum et je m'étais arrêté quand vous disiez que vous changiez. En fait il faut affecter à quel moment ?!

C'est écrit ici, en bas : help/add_species.

Jplm

Je vois que tu as affecté cf. Agaricus sp. - ce que j'efface.

Effectivement tu n'as pas compris, ou pas lu. Il est écrit que le demandeur doit affecter l'espèce (ou le genre ou la famille si o, n'a pas été au delà) une fois qu'elle a été identifiée. Il est aussi précisé que nous entendons par là "avec deux ou trois avis convergents". Donc : tu demandes, on débat, on arrive à une espèce (ou au pire à un genre ou une famille) et là tu l'affectes à ton sujet, comme nous faisons tous.

Jplm

Bonjour,

les deux dernières photos ne sont d'aucune utilité, la première, floue avec les blanc "cramés" ne rend pas l'identification aisée, déjà que, comme l'a dit Jplm, les agarics c'est difficile...

Le froid ou l'humidité peuvent atténuer les sens et l'odeur, gratouiller le bas du pied et le bord du chapeau, réchauffer entre les mains, en soufflant de l'air chaud devrait révéler les odeurs.

Bonsoir,
Cela ressemble fort à Agaricus xanthoderma ( forme trapézoïdale du chapeau des jeunes, importance de l'anneau).
Dans ce cas, je suis étonné que le jaunissement à la base du pied ne soit pas plus net ?

Bonsoir et merci,la base du pied jaunit au grattage ainsi que le chapeau mais pas de manière spectaculaire. Quand à l'odeur, j'ai beau triturer le chapeau, aucune odeur ne s'en dégage.

Sens la base du pied après tripotage.

Jplm

Là, j'ai carrément écrasé un pied et un chapeau et il ressort une très faible odeur anisée au niveau du chapeau mais ce n'est pas flagrant.