Champis.net

Bonjour,
Un bolet trouvé en forêt mixte, chapeau brun vineux à cuticule mate, tubes et pores jaunes, pied obèse couvert d’un fin réseau blanc tout en haut, sinon ponctuations rougeâtres, chair blanche ne bleuissant presque pas (vineuse sous la cuticule), douce, peu d’odeur.

Bonsoir Catherine.

Ce qui m'intrigue, c'est la mention concernant la chair : est-ce un réellement un bleuissement ?

Bonsoir Thomas,
Pas sûr, ou alors vraiment très faible

Entendu. Aurais-tu une coupe à nous proposer ?

Sinon, bien que ce ne soit pas évident sur la photographies, tu dis que les teintes sont brun vineux pour le chapeau et vineux pour la chair sous la cuticule. Normalement, cela plaide pour B. pinophilus.

A chair bleuissante et avec ces tons bruns, on aurait pu envisager B. fragrans, mais il n'en a pas tout à fait l'allure, ni l'odeur, ne bleuit visiblement pas assez et B. fragrans n'a pas ou presque pas de réseau sur le pied.

A chair non bleuissante, on peut envisager B. aereus. Au premier coup d'oeil, c'est peut-être lui que j'aurais envisagé, mais comme tu précises la présence de tons vineux, c'est moins probable.

Bonsoir,

Je n'ai jamais trouvé pinophilus, il n'abonde ni en région parisienne ni en Corse j'ai l'impression, mais à mon avis c'est lui ici.

Jplm

Pour moi, on est bien dans le genre Boletus s. str. Le plus proche que je trouve est Boletus edulis Morphotype A 'Tilia'¹. Voici sa description traduite de l'anglais :

Surface du chapeau glabre, graisseuse au toucher, rouge brun vif ; stipe avec un fort réseau blanc partout avec un un fond brun rougeâtre ; éléments terminaux du piléipellis s'amincissant vers l'apex ; 12-50 × 4,5-15 μm. Avec Tilia en bord de routes sur sol tourbeux.

¹ Beugelsdijk D.C.M., van der Linde S., Zuccarello G.C., den Bakker H.C., Draisma S.G.A., Noordeloos M.E. 2008. A phylogenetic study of Boletus section Boletus in Europe. Persoonia 20: 1-7. DOI: 10.3767/003158508X283692

Nous avons en effet évoqué B. pinophilus. Ce qui me dérange c’est qu’ici il n’y a presque pas de réseau, et blanc., je pensais que pinophilus avait un réseau étendu foncé. Ce qui est foncé Ici sur les 80% du pied est clairement ponctué

Bonsoir à tous,

Je vois du rose sous la cuticule !

28 juin 2020, 19:24Catjorat a écrit :

Nous avons en effet évoqué B. pinophilus. Ce qui me dérange c’est qu’ici il n’y a presque pas de réseau, et blanc., je pensais que pinophilus avait un réseau étendu foncé. Ce qui est foncé Ici sur les 80% du pied est clairement ponctué

Est-ce que tu as une photo en bonne résolution du seul pied ?

Par ailleurs le réseau est souvent de couleur variable, ne serait-ce qu'entre le sommet et la base. Généralement il est décrit comme blanc à concolore.

Bonsoir,
Le champignon est-il particulièrement ferme ? C'est quand même bien les couleurs de B. pinophilus.

28 juin 2020, 19:44Bastic a écrit :

Bonsoir,
Le champignon est-il particulièrement ferme ? C'est quand même bien les couleurs de B. pinophilus.

Ah, la preuve : même moi qui ne le connais pas, je 'ai reconnu !

Jplm

La différenciation entre Boletus edulis et Boletus pinophilus est compliquée sans microscopie. Il existe un morphotaxon (Morphotaxon C 'Pinus') poussant exactement dans le même habitat et avec des couleurs assez similaires. Cependant, le chapeau de B. pinophilus est viscidule, son réseau est présent dans la partie supérieure, mais rarement sur l’entièreté du pied et il a des éléments terminaux avec des pigments incrustés brun rouge.

28 juin 2020, 19:44Bastic a écrit :

Bonsoir,
Le champignon est-il particulièrement ferme ? C'est quand même bien les couleurs de B. pinophilus.

Oui il est très ferme

28 juin 2020, 19:37Thomas a écrit :

Est-ce que tu as une photo en bonne résolution du seul pied ?

Par ailleurs le réseau est souvent de couleur variable, ne serait-ce qu'entre le sommet et la base. Généralement il est décrit comme blanc à concolore.

Voici

Pour moi ce n'est pas pinophillus , le réseau sur le pied est trop développé, il y a du rose sous la cuticule, je pense à une forme sombre d'edulis!