Champis.net

Bonjour,
J ai trouvé ce champignon est ce que vous pouvez me dire s’il est comestible ? Il est très grand marron le dessous est composé de spores qui sont entre marron et le noir

Bonjour,

Pour l'identification de l'espèce, sans garantie de comestibilité, il faut :
1- une vue du champignon entier
2- une vue du dessus du chapeau
3- une vue sur le pied de face
4- une coupe longitudinale prise en photo dans la minute

Les arbres alentours et la région géographique doivent être renseignés. Pour certaines espèce, une sporée, l'odeur et la saveur sont cruciales pour mettre un nom dessus... et encore.

Il a été trouvé en Allemagne dans une zone boisée toujours à l’ombre
Il dégage une forte odeur de champignon

Merci Aurore pour tes efforts. Il s'agit bien d'un cèpe (sans s), les cèpes sont des bolets charnus, ne bleuissent pas lorsqu'on les coupe, ont un pied plus ou moins couvert d'un réseau en maille. Ici c'est une espèce (il y en a quatre en Europe) qui vient en été, même au début de l'été. Sommersteinpilz en allemand !

11 août 2025, 15:19Aurore a écrit :

J ai trouvé ce champignon est ce que vous pouvez me dire s’il est comestible ?

Bienvenue sur le forum mais merci de lire : help/determination et help/edibility.

Pour répondre tout de même à la question : oui cette espèce est indiquée comestible et non, ce champignon, lui, n'est pas comestible : d'évidence trop vieux et ce que les limaces en ont laissé est attaqué par les vers. Si on vous présentait un légume dans cet état, vous le mangeriez ?

Jplm

Merci, JPLM. Bien sûr on ne mange pas ce qui est avarié. Boletus aestivalis est comestible quand il ressemble à ça :
ps: mais, si vous l'avez consommé, il n'y a pas de quoi s'affoler ;)

Jolie photo, elle devrait rejoindre la galerie... si elle n'y est pas déjà.

Jplm


Quant au s dans le titre, je le supprime moi même tant il m'énerve. En général, Aurore, quand on dit "un", ce n'est pas un pluriel.

Une Aurore mais pas d'au revoir. L'essentiel était sans doute que ça se mange. À moi d'affecter l'espèce au sujet.

Jplm