[Fouad]

https://www.cnews.fr/france/2020-08-22/ ... que-990469

, plus besoin de connaitre les champignons avant de les consommer, il suffit de les prendre en photo avant !

La poubelle s'est déplacée de la télévision vers internet ! Je n'en peux plus avec les "news" de google ou autres...

[Castor74]

C'est l'évidence !!! Et puis désormais, être mycologue c'est d'un ringard, y a des applis pour déterminer, pourquoi donc aller s'emmerder à ouvrir des livres, hein ?

[Ghislaine]

C'est l'évidence !!! Et puis désormais, être mycologue c'est d'un ringard, y a des applis pour déterminer, pourquoi donc aller s'emmerder à ouvrir des livres, hein ?

Ah le plaisir de la culture générale ne peut pas être remplacée par une appli, la découverte et son cheminement c'est là ou réside la satisfaction pour le reste....

[Fifi]

C'est un résumé très incomplet des recommandations de l'ANSES, rien de très étonnant de la part de ce genre de chaine d'information en continu.

Voir aussi ici : Une augmentation des intoxications liées à la consommation de champignons : restez vigilants ! Communiqué que j'avais partagé en en-tête du site l'an dernier.

[Y.Courtieu]

D'accord avec Fifi.
Les recommandations de l'ANSES ne sont pas exemptes d'un certain bon sens, qui peut paraître contradictoire, c'est vrai.
Prenons l'exemple des photos :
Réfléchissons un peu, que vaut-il mieux ?
Laisser les gens cueillir n'importe quoi, s'empoisonner et ne pas savoir ensuite ce qu'ils ont consommé ?
Leur demander de faire attention, et non seulement cela, mais aussi de prendre en photo ce qu'ils consomment, ce qui permets au moins de savoir les soigner s'ils se trompent ?
J'ai des exemples quotidiens de l'utilité de ce conseil.
On peut penser que cela incite les gens à se contenter de prendre des photos, sans autre précaution.
Je ne suis pas sûr que cette interprétation soit très juste

[Jplm]

Quand on lit les recommandations complètes, ça a plus de sens, ça commence bien par la plus importante : ne ramassez que ce que vous connaissez parfaitement. Même si je n'aime pas le terme "ramasser" qui véhicule plus l'idée de quantité que de sélectivité. Pour la même raison, je trouve aberrant de conseiller "une caisse ou un carton", pourquoi ne pas dire "un panier" ?

Je serais aussi beaucoup plus restrictif sur la durée de conservation : consommer le jour même, pas "dans les deux jours après la récolte". D'autant que beaucoup de gens rapportent des champignons déjà avancés, pleins de terre, feuilles et larves.

Jplm