Lactarius à lait rosissant

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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JC du 17

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Message par JC du 17 »
Bonjour,

Le dernier de la journée, un lactaire poussant sous chênes et noisetiers, sol argilo-calcaire.

Chapeau orange clair, beige, avec quelques zones concentriques sur le plus jeune. Gras au toucher. Aucune barbe.
Lames crème.
Pied blanc, irrégulier.
Pas d'odeur relevée.
Gout infect, très âcre, restant longtemps en bouche. ( à titre de comparaison, mes russules étaient juste un peu amères. )
Lait blanc, qui rosit en séchant.
Chair crème qui a rosi deux heures après la coupe.

Lactarius acris ?
Fichiers joints
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Fifi

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Message par Fifi »
Heu... tu es certain que le lait rosit ? Ce ne serait pas plutôt jaunissant ?

Lactarius acris ne ressemble pas à ça.

Lactarius acris par J-M Moingeon
Lactarius acris par J-J Wuilbault (1)
Lactarius acris par J-J Wuilbault (2)
L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

michel

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Message par michel »
oui,il est important de savoir si le lait reste immuable, ou rosit, ou jaunit. En tous cas, cela ne ressemble pas à L.acris ou tout autre lactaire Plinthogali
à lait rosissant
Michel

JC du 17

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Message par JC du 17 »
Merci pour vos avis. :sourire:

Je suis un peu perdu...

Sur le plus jeune exemplaire, il y avait une goutte type " bulle de chewing-gum " rose laiteux, translucide, peu visible sur la photo.
La chair a également rosi deux heures après la coupe.
Il est clair que L. acris ne correspond pas.

Encore un champi trop fort pour moi. :clindoeil:
Fichiers joints
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michel

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Message par michel »
Si le lait est roussissant (mais bon on aimerait une preuve sur la chair en coupe), L.acris est encore le plus probable, parce que c'est le seul un peu visqueux,
c'est le seul aussi dont le lait rougit sur l'ongle facilement et d'une belle couleur dentrifice...
Michel

Fifi

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Message par Fifi »
Marrant ça... sur la première photo je lui trouve une tronche de Lactarius chrysorrheus...
L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Jean-Luc Picard

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Message par Jean-Luc Picard »
C'est vrai que cette goutte a bien l'air rose pâle... Est-ce seulement possible en dehors des Plinthogali ? :eek:
En tout cas, le look est plutôt celui, soit de chrysorrheus, en effet, soit (c'était mon sentiment avant de lire le texte) d'un Zonarii.

michel

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Message par michel »
Est-ce seulement possible en dehors des Plinthogali ?
Pour le lait, à ma connaissance oui, pour la chair L.zonarius peut rosir, au bout... d'un certain temps ( entre 15 et 30 mn normalement). Je
m'aperçois que le temps donné ici est 2 heures ! C'est complétement hors norme pour L.acris qui rougit sur l'ongle en moins d'une mn, plus
compatible avec un zonarius (mais je n'ai jamais vu rougir le lait !).
Michel

JC du 17

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Message par JC du 17 »
Bonsoir,

Merci de vous intéresser à ces champis.
Je vais retourner sur la station ce week-end, en espérant en trouver de nouveaux.
Pas de photo de la coupe, hélas, mais la chair a bien rosi ou rougi, très lentement.
Les deux exemplaires étaient farcis de vers dans le pied. Ces réactions de couleur sont peut-être dues au mauvais état du champi ?
Jean-Claude

ecmyco

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Message par ecmyco »

Bonjour, chez les Zonarii ("Lactaires zonées"), le lait ne prend-il pas un léger reflet rose en séchant ?

michel

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Message par michel »
chez les Zonarii ("Lactaires zonées"), le lait ne prend-il pas un léger reflet rose en séchant ?
En tous cas, pas systématiquement..., mais ils ont à voir avec le rose, rose de la chair chez L.zonarius au bout de qq temps (mais pas systématique),
rose des lames chez L.acerrimus, j'ai effectivement noté des plaques roses sur les lames pour L.zonarius (une fois!). Il faut y regarder de plus prés!
Michel
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