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par nivolet
10 oct. 2020, 15:00
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Tricholoma
Réponses : 18
Vues : 1262

:grandsourire:
La variabilité d'aspect du dessus des chapeaux ne serait donc pas un critère "éliminatoire" si la couleur du fond n'est pas blanche et si le pied n'est pas trapu ?
par nivolet
10 oct. 2020, 13:01
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Tricholoma
Réponses : 18
Vues : 1262

Si, forêt mixte quand même. Très accidentée et avec beaucoup de pente.
par nivolet
10 oct. 2020, 12:09
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Tricholoma
Réponses : 18
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L'arète extérieure des lames est en train de noircir effectivement.
Ils n'ont pas un gros pied. Je n'avais pas remarqué ce caractère des tigrés. Et le fond du chapeau est plutôt gris sombre, s'éclaircissant vers la périphérie pour certains d'entre eux.
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par nivolet
10 oct. 2020, 11:49
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Tricholoma
Réponses : 18
Vues : 1262

Boujour, Oui, désolé, je n'aurai pas les photos in situ. Ce sont les caractères fibrilleux du dessus du chapeau qui m'intriguent. Et en fait, je ne les trouve pas jaunissants. Mais comme ils n'ont pas été trouvés sous des pins, cela me laisse le doute. Il n'y a pas de rougissement du pied. Saveur fa...
par nivolet
10 oct. 2020, 11:14
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Tricholoma
Réponses : 18
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Trouvés sous forêts variées à dominante hêtres, moyenne altitude dans les Bauges (calcaire argileux).
Toujours délicat d'exclure Pardinum...
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par nivolet
03 nov. 2019, 16:25
Forum : Jeu du Qui suis-je ?
Sujet : [Helvella crispa] Pour primo-débutants...
Réponses : 12
Vues : 1087

Bonjour,
Les mêmes, dans le jardin sous un noisetier...
par nivolet
03 nov. 2019, 16:17
Forum : Détermination de champignons
Sujet : ?
Réponses : 1
Vues : 140

Bonjour,
Ce champignon pousse sur du broyat de bois dans un jardin.
Sporée beige orangée. Saveur amère...
par nivolet
08 juil. 2019, 12:01
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pousses sur vieux tas de bois de laurier cerise
Réponses : 14
Vues : 2622

Je ne parle pas de risque, c'est une autre question, parfaitement traitée d'ailleurs sur une page de ce site. Je demandais justement si il avait un intérêt culinaire. Au vu de l'odeur et la texture, ce n'était pas impensable. Et pour les fibres de coton, y'a pas photo, je m'abstiens.
par nivolet
08 juil. 2019, 11:07
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pousses sur vieux tas de bois de laurier cerise
Réponses : 14
Vues : 2622

Ce champignon n'est pas réputé toxique. A supposer que je puisse confirmer cette identification, est-ce qu'il peut être consommé ? J'imagine une petite poèlée pour agrémenter une omelette, frais ou après séchage (en ce moment, ça le fait vite).
par nivolet
08 juil. 2019, 10:38
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pousses sur vieux tas de bois de laurier cerise
Réponses : 14
Vues : 2622

Je voulais dire que cela prends du temps de se plonger dans la reconnaissance des champignons. Mais pour 35 euros, c'est un investissement que je vais faire même si c'est pour une recherche de temps en temps, que je ferai confirmer ici ;-) Du coup, c'est bien des psathyrelles ? Au-delà de la forme g...
par nivolet
07 juil. 2019, 23:33
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pousses sur vieux tas de bois de laurier cerise
Réponses : 14
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Les spores sont bruns foncé. Comme quoi, il faut bien utiliser un support blanc et une bonne lumière... Alors cela devrait être des psathyrelles. Il me semble que la plus décrite (donc la plus fréquente) est la psathyrelle de candolle. La description correspond à peu près. Merci pour le bouquin. J'i...
par nivolet
07 juil. 2019, 19:47
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pousses sur vieux tas de bois de laurier cerise
Réponses : 14
Vues : 2622

Merci pour votre accueil et vos réponses rapides. La sporée est sombre, plutôt violacée. Donc si je ne me trompe pas, ce serait un hypholome ou un psilocybe. Pour aller plus loin, je n'ai pas de livre, et je n'arrive pas à trouver une clef pour les distinguer et identifier l'espèce. C'est sympa, ils...
par nivolet
07 juil. 2019, 17:55
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pousses sur vieux tas de bois de laurier cerise
Réponses : 14
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Bonjour, Les orages en Savoie ont fait éclore plein de champignons dans ce tas de bois près de Chambéry. Ce sont les tailles de haie de Lauriers Cerise qui sont là justement pour que les champignons les transforment. Les poules et les hérissons viennent gratter de temps en temps. Je n'arrive pas à i...
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