[Inocybe sp.] Quel est ce champignon ?

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
Règles du forum
Une augmentation des intoxications liées à la consommation de champignons : restez vigilants !

Rappel de quelques règles de prudence :
  • Ne consommer un champignon que si l’on est sûr de sa détermination et de sa comestibilité.
  • Au moindre doute sur l’état ou l’identification d’un des champignons récoltés, ne pas consommer la récolte avant de l’avoir fait contrôler par un spécialiste en la matière. Les associations et sociétés de mycologie de votre région peuvent être consultés ou les pharmaciens.
  • Cueillir uniquement les spécimens en bon état et prélever la totalité du champignon (pied et chapeau), afin d’en permettre l’identification.


Un réflexe utile : photographiez votre cueillette avant cuisson ! La photo sera utile au toxicologue du centre antipoison en cas d’intoxication, pour décider du traitement adéquat.

En cas d’apparition d’un ou plusieurs symptômes (notamment diarrhées, vomissements, nausées, tremblements, vertiges, troubles de la vue, etc.) à la suite d’une consommation de champignons de cueillette :

appelez immédiatement le « 15 » ou le centre antipoison de votre région, et précisez que vous avez consommé des champignons.




AVANT D'OUVRIR VOTRE PREMIER SUJET : merci de bien vouloir consulter la charte du forum et le règlement complet de la rubrique Détermination de champignons.

Questions de comestibilité : nous ne répondons pas aux questions de comestibilité. Nous n'informons que des risques d'intoxication. Questions de comestibilité
Aucune détermination faite sur ce forum et plus généralement sur internet ne permet de garantir la comestibilité des champignons récoltés.

Un sujet - une espèce : une seule espèce par sujet

Déposer les photos et documents joints sur le forum : Comment déposer ses photos sur le forum ? - Taille et nombre de photos

Description complète : Mettez le plus d'informations possible sur le champignon.
Toute demande se résumant à une simple photo ou une simple question ("C'est quoi ce champignon ?") sans indice et information supplémentaire, pourra se voir refusée.

Titre du sujet : une fois l'espèce ou le genre identifié, renommer le sujet en conséquence (Éditer le premier message) avec la convention suivante : [Genre espèce] Titre d'origine.

Soyez polis, SVP. (un p'tit bonjour, un p'tit merci...)

Pour toute question ou tout problème, contactez nos administrateurs par message privé.
Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

[Inocybe sp.] Quel est ce champignon ?

Messagepar Simon » 01 juil. 2007, 22:55

Voici un exemplaire du mois du juin 2007 qui poussait sur une pelouse parsemée de chênes en terrain calcaire du sud touraine.

Le chapeau (7 cm de diamètre) présente une cuticule beige ochracée fibreuse radialement avec un gros mamelon saillant marron foncé.
Les lames grisâtres sont adnées sur le pied qui lui est très fibreux à la coupe avec un revêtement fibrilleux longitudinalement marron beige sâle.
Le pied se sépare très facilement du chapeau.
A la coupe la chair est blanche dans le chapeau, grise livide dans le pied.
La limace est en cadeau bonus.

Alors chers amicologues, un defi de plus plus pour nos experts.

Merci de me faire part de toutes vos suppositions.

Simon
Fichiers joints
0091.JPG
0091.JPG (94.15 Kio) Vu 3244 fois
0089.JPG
0089.JPG (54.34 Kio) Vu 3244 fois
0090.JPG
0090.JPG (72.96 Kio) Vu 3244 fois

Avatar du membre
Nimbus
Messages : 162
Enregistré le : 18 mai 2007, 16:16
Localisation : Ile de France (91)
Contact :

Identification

Messagepar Nimbus » 02 juil. 2007, 10:40

Beaucoup d'hésitations !!!

Inocybe ??? Entolome ???
Je cherche !
Cordialement.
Nimbus

Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

Messagepar Simon » 02 juil. 2007, 13:46

Merci Nimus, en effet j'étais aussi sur les pistes entolomes et inocybes mais je n'ai rien trouvé de concluant.

Si un autre avis pouvez nous être donné, peut être avancerait-on un peu plus.

Merci encore

Salut

Simon

Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

Messagepar Simon » 02 juil. 2007, 13:47

Une question, tous les inocybes ont-ils un pied non séparable du chapeau ou pas du tout ???

Merci les amicologues

Simon

Avatar du membre
André
Messages : 2396
Enregistré le : 17 avr. 2007, 14:02
Localisation : France. Nord

Re: Quel est ce champignon ?

Messagepar André » 02 juil. 2007, 18:59

Salut Simon,
La limace c'est Arion rufus...
André
(Ton champi est un ino.)

Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

Messagepar Simon » 02 juil. 2007, 20:41

Ah bah c'est tout le temps celle là que je vois, je vais essayer de l'appeller par son nom parce qu'il est sympa.

Merci pour l'info

SImoN

Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

Messagepar Simon » 02 juil. 2007, 20:47

Un ino tu dis, alors que penses tu Inocybes phaeodisca en forme un peu plus robuste, le chapeau ressemble beaucoup, le pied fibreux...

Encore merci

Simon

Avatar du membre
André
Messages : 2396
Enregistré le : 17 avr. 2007, 14:02
Localisation : France. Nord

Messagepar André » 03 juil. 2007, 14:24

Salut Simon,
Déterminer un inocybe sans l'aide du microscope relève souvent de … la roulette russe, sauf quelques exceptions (geophylla, bongardiii, calamistrata, jurana, corydalina, fibrosa et quelques autres).
L'odeur est très importante, souvent spermatique, parfois très spécifique (baume du Pérou, alcool de poire, mandarine, jasmin…).
Il est également nécessaire de récolter un inocybe avec grande précaution et notamment d'extraire l'extrême base du stipe (bulbe ou non). Important également de ne pas saisir le champignon par le stipe, certains sont poudreux de manière évanescente et le fait de manipuler le champi fait disparaître la pruine. Bien noter sur le terrain si le pied est poudreux sur toute sa longueur ou seulement en haut.
Noter enfin si l'exemplaire rougit ou non à la coupe ou au froissement.
D'autre part, tu fais mention fréquente d'un milieu calcaire, est-ce vraiment la règle car de ce fait on doit éliminer les espèces non calcaricoles qui parfois sembleraient convenir ?
Peut-être ces petits conseils te seront plus utiles pour l'avenir que le nom de ce champignon...
André
Pour moi, ton champignon a le pied beaucoup trop grêle pour correspondre à I. phaedisca (largeur : 4 mm max..).

Avatar du membre
André
Messages : 2396
Enregistré le : 17 avr. 2007, 14:02
Localisation : France. Nord

Messagepar André » 03 juil. 2007, 14:27

Mes excuses :
Annule et remplace :
Pour moi, ton champignon a le pied beaucoup trop fort pour correspondre à I. phaedisca (largeur : 4 mm max..).
Pour moi, ton champignon a le pied beaucoup trop grêle pour correspondre à I. phaedisca (largeur : 4 mm max..).

Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

Messagepar Simon » 03 juil. 2007, 17:30

Ok encore une fois merci andrée pour toutes des précisions passionnantes.
Le terrain et plutôt calcaire, mais il existe sans doute quelques plages argillo-calcaires.
Le pied n'avais pas de bulbe, j'en suis sûr, je l'ai ceuilli très délicatement, l'odeur en revanche je ne m'en rappelle plus, pas de rougissement à la coupe, mais une impression de translucidité plus marquée dans le bas du stipe.
Pour la pruine, je ne crois pas vraiment, ou alors un peu vers le bas, j'y regarderais de près la fois prochaine.

As tu d'autres propositions si on exclu le milieu calcaire ?

Sinon, tant pis, il me semblait assez caractéristique comme champi avec ce gros mamelon foncé...

merci beaucoup

Simon

Avatar du membre
Nimbus
Messages : 162
Enregistré le : 18 mai 2007, 16:16
Localisation : Ile de France (91)
Contact :

Identification

Messagepar Nimbus » 04 juil. 2007, 11:27

Je m'associe à Simon pour remercier André de toutes ces précisions fort intéressantes !!
Cordialement.
Nimbus

Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

Messagepar Simon » 04 juil. 2007, 13:49

Juste une question encore, qu'est-ce qui t'oriente vers un Ino ???

Merci encore

Simon

Avatar du membre
André
Messages : 2396
Enregistré le : 17 avr. 2007, 14:02
Localisation : France. Nord

Messagepar André » 05 juil. 2007, 16:35

Simon a écrit :Juste une question encore, qu'est-ce qui t'oriente vers un Ino ???
Merci encore
Simon


Inocybe : chapeau conique ou mamelonné, fibrilleux laineux, vergeté ou rimeux (qualifie principalement le revêtement piléique des inocybes = fissuré, fibrilleux, laissant apparaître la chair sous jacente). Spores et lames beige sale à brun tabac.
On élimine les entolomataceae (Entolomes etc) dont les lames (donc les sporées) sont roses.
Tout ceci Simon tu pouvais le trouver sur le bouquin de M. Bon dont tu as récemment fait l'acquisition je crois…
Bonne journée
André
Courage, avec un peu d'habitude, on reconnaît un inocybe "sans se baisser" …

Avatar du membre
Simon
Messages : 1342
Enregistré le : 15 mai 2007, 15:34
Localisation : Sud Touraine (37)
Contact :

Messagepar Simon » 05 juil. 2007, 21:57

Euh, ah oui, je viens de voir en haut de la page, mais je trouve que les clefs de détermination ne m'aide pas vraiment, qu'en penses tu ?

Merci André.

Simon


Retourner vers « Détermination de champignons »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Bing [Bot] et 3 invités