Hygrophorus eburneus ?
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Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Bonsoir !
Après plusieurs heures à tourner en rond dans mes clés, cet après-midi, je vous soumets un spécimen au choix parmi mes trouvailles. Il s'agit d'un joli petit champignon tout blanc et visqueux. Je l'ai trouvé dans un secteur majoritairement boisé en sapins, avec quelques hêtres ça et là (je ne me souviens plus s'il y en avait à proximité).
A sa silhouette et grâce à ses lames échancrées à légèrement décurrentes, dont on peut présumer que la sporée sera blanche, j'opte pour un hygrophore ou un tricholome.
Je me heurte cependant à une petite limite : j'ai toujours du mal à comprendre de façon concrète la spécificité des lames d'hygrophores/cybes. Celles-ci m'ont l'air assez épaisses et espacées et pourraient correspondre, d'autant que le spécimen est visqueux. Je tente donc les Hygrophores.
Celui-ci est intégralement blanc et visqueux (le pied aussi, qui présente par ailleurs de toutes petites mèches dans sa partie supérieure). J'obtiens donc H. eburneus : l'hygrophore blanc d'ivoire.
Cependant, l'odeur n'est pas très prononcée : je ne retrouve pas l'odeur de scotch ou de mandarine décrite dans l'article du GEPR. Mais bon, je suis une quiche en odeur (et j'avais à côté un petit champignon vert de gris à l'odeur anisée/fruitée assez entêtante, même si lui je n'ai pas réussi à l'identifier...).
D'un autre côté, l'habitat exclut Hygrophorus penarioides et H. picea pourrait coller à l'habitat, mais le pied de mon spécimen était visqueux.
Qu'en pensez-vous ? S'agit-il seulement d'un Hygrophore ?
Après plusieurs heures à tourner en rond dans mes clés, cet après-midi, je vous soumets un spécimen au choix parmi mes trouvailles. Il s'agit d'un joli petit champignon tout blanc et visqueux. Je l'ai trouvé dans un secteur majoritairement boisé en sapins, avec quelques hêtres ça et là (je ne me souviens plus s'il y en avait à proximité).
A sa silhouette et grâce à ses lames échancrées à légèrement décurrentes, dont on peut présumer que la sporée sera blanche, j'opte pour un hygrophore ou un tricholome.
Je me heurte cependant à une petite limite : j'ai toujours du mal à comprendre de façon concrète la spécificité des lames d'hygrophores/cybes. Celles-ci m'ont l'air assez épaisses et espacées et pourraient correspondre, d'autant que le spécimen est visqueux. Je tente donc les Hygrophores.
Celui-ci est intégralement blanc et visqueux (le pied aussi, qui présente par ailleurs de toutes petites mèches dans sa partie supérieure). J'obtiens donc H. eburneus : l'hygrophore blanc d'ivoire.
Cependant, l'odeur n'est pas très prononcée : je ne retrouve pas l'odeur de scotch ou de mandarine décrite dans l'article du GEPR. Mais bon, je suis une quiche en odeur (et j'avais à côté un petit champignon vert de gris à l'odeur anisée/fruitée assez entêtante, même si lui je n'ai pas réussi à l'identifier...).
D'un autre côté, l'habitat exclut Hygrophorus penarioides et H. picea pourrait coller à l'habitat, mais le pied de mon spécimen était visqueux.
Qu'en pensez-vous ? S'agit-il seulement d'un Hygrophore ?
Modifié en dernier par Thomas le 26 oct. 2019, 13:44, modifié 2 fois.
Appareil photo : Fujifilm X-S10 (hybride à capteur APS-C)
Objectifs : Sigma 18-50mm f/2,8 + Fuji XF 60mm f/2,4 + Tamron 90mm f/2,8 Macro
https://www.flickr.com/photos/182015823@N05/
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Entendu : donc tu valides le genre ? C'est déjà une bonne nouvelle !
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Spécialiste des hygrophores, depuis quand ??? ;-)
Ici avec un chapeau et stipe visqueux, c'est lié au hêtre et non aux conifères.
Les spécimens sont jeunes, on pourrait douter entre discoxanthus et eburneus.
Avec l'âge, le premier roussit, surtout au bord du chapeau.
Un test très facile pour les séparer à coup sûr : la potasse. Discoxanthus réagit entièrement en jaune orangé et eburneus réagit seulement à la base.
Ici avec un chapeau et stipe visqueux, c'est lié au hêtre et non aux conifères.
Les spécimens sont jeunes, on pourrait douter entre discoxanthus et eburneus.
Avec l'âge, le premier roussit, surtout au bord du chapeau.
Un test très facile pour les séparer à coup sûr : la potasse. Discoxanthus réagit entièrement en jaune orangé et eburneus réagit seulement à la base.
Galerie photo : https://www.flickr.com/photos/fandebiodiversite/
Merci beaucoup pour cet avis éclairé, Andgelo !
Malheureusement, je n'ai aucun réactif sous la main : il faudra que cela fasse l'objet d'un prochain investissement... Le lieu de la récolte est accessible : peut-être aurai-je l'occasion de retourner voir l'évolution de ses petits congénères et observer l'apparition d'une éventuelle coloration rousse.
Malheureusement, je n'ai aucun réactif sous la main : il faudra que cela fasse l'objet d'un prochain investissement... Le lieu de la récolte est accessible : peut-être aurai-je l'occasion de retourner voir l'évolution de ses petits congénères et observer l'apparition d'une éventuelle coloration rousse.
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Andgelo a écrit :Spécialiste des hygrophores, depuis quand ??? ;-)Bonjour.
Ici avec un chapeau et stipe visqueux, c'est lié au hêtre et non aux conifères.
Les spécimens sont jeunes, on pourrait douter entre discoxanthus et eburneus.
Avec l'âge, le premier roussit, surtout au bord du chapeau.
Un test très facile pour les séparer à coup sûr : la potasse. Discoxanthus réagit entièrement en jaune orangé et eburneus réagit seulement à la base.
Les spécimens sont photographier sur des feuilles de hêtres je crois.
"L'ignorant affirme,
le savant doute,
le sage réfléchit.
Aristote
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En effet : il y en a probablement. Mais en forêt et en pente, elles peuvent venir de loin.
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Je suis repassé voir, ce matin : il y a bien un hêtre discret à proximité de ces beaux hygrophores. :)
Petite question, d'ailleurs : est-ce que le roussissement à la marge au bord du chapeau de H. discoxanthus peut se constater sur un exemplaire récolté ou seulement sur un exemplaire qui vieillit sur place ?
Petite question, d'ailleurs : est-ce que le roussissement à la marge au bord du chapeau de H. discoxanthus peut se constater sur un exemplaire récolté ou seulement sur un exemplaire qui vieillit sur place ?
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L'idée est bonne, mais j'y crois guère à cause du stipe visqueux.
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J'ai tenté d'identifier un nombre assez conséquent donc j'ai oublié l'odeur de celui-ci. Je dirais qu'elle n'était pas particulièrement notable. Mais les odeurs ne sont clairement pas mon fort...
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Fouad a écrit :S'ils ont prit énormément d'eau sur le casque comme ça peut être le cas en ce moment, ça ne me semble pas impossible.Andgelo a écrit :L'idée est bonne, mais j'y crois guère à cause du stipe visqueux.Les chapeaux d' agathosmus peuvent être aussi visqueux Andgelo ?
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