[Clitocybe fragrans] Odeur d'anis

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ustal
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[Clitocybe fragrans] Odeur d'anis

Messagepar ustal » 26 janv. 2019, 18:31

Bonjour! :clindoeil:

Il n'y a pas beaucoup de champignons en ce moment mais en voici quelques uns trouvés ce matin dans le parc d'un château (et quelques coprinellus).

Chapeau : 4 cm, brun-crème-rosâtre, un peu déprimé au centre, marge courtement striée, hygrophane? (à vérifier demain).
Lames : Adnées et légèrement décurrentes, nombreuses lamellules.
Pied ; 4 cm x 0,5 cm.
Odeur : D'anis.
Saveur : Douce.
Habitat : Sous Rhododendrons et à 3-4 mètres d'un grand épicéa.

Je pense à un Clitocybe, j'ai reconnu l'odeur d'anis aussitôt, dire qu'elle est forte? non, mais elle est nette, mais moins puissante que Clitocybe odora.
En suivant la Clé du GEPR je suis arrivé à Clitocybe obsoleta que je ne connais évidemment pas, auriez-vous une idée? merci.

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Modifié en dernier par ustal le 11 mars 2019, 19:31, modifié 1 fois.

ghislaine
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Re: Odeur d'anis

Messagepar ghislaine » 26 janv. 2019, 18:56

Il me semble striés, je pencherai pour C.fragrans.
Avis de débutante.
On ne voit vraiment une chose que lorsqu'on la comprend. J.Constable.

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Kairos
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Re: Odeur d'anis

Messagepar Kairos » 26 janv. 2019, 19:03

Difficile de trancher entre C. fragans et obsoleta. C. obsoleta est censé être non ou peu strié, ce qui semble être le cas ici. Obsoleta est également censé être plus hygrophane, le centre fonçant en séchant.
C.fragans a une teinte rosée, mais les couleurs sont parfois difficiles à juger sur photo (par contre toi tu dois pouvoir en juger plus facilement).

La micro n'aidera pas trop, la taille et la forme des spores étant très très proches 6.5-9 x 3,5-4 μm pour obsoleta, 7-9 x 3,5-5 μm pour fragans d'après le GEPR.
Modifié en dernier par Kairos le 26 janv. 2019, 21:44, modifié 1 fois.
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ghislaine
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Re: Odeur d'anis

Messagepar ghislaine » 26 janv. 2019, 19:32

Ustal décrit une odeur nette, ce qui irait pour fragrans, obsoleta est dit à odeur faible?
On ne voit vraiment une chose que lorsqu'on la comprend. J.Constable.

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Nommo
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Re: Odeur d'anis

Messagepar Nommo » 26 janv. 2019, 19:49

Fragrans semble flagrant.
Le mystère éternel du monde c’est son intelligibilité.(Einstein,1936).

NSchwab
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Re: Odeur d'anis

Messagepar NSchwab » 26 janv. 2019, 20:06

Véritablement, je ne sais pas si faire la différence entre Clitocybe obsoleta et Clitocybe fragrans a un sens. Les stries me semblent être inclues dans la variabilité de l'espèce, comme pour Amanita muscaria qui peut en avoir ou non. L'hygrophanéité ne peut pas être mesurée avec précision car les exemplaires devrait contenir le même taux d'humidité pour comparaison, puis mesurer le temps qu'il faut pour obtenir un certain résultat (indéfini, utilisation de la couleur ? la largeur des hyphes ?) et répliquer le processus des dizaines de fois pour en sortir des données statistiques convaincantes, ce qui est irréalisable. J'ai entendu dire tout et son contraire pour ce qui est de sa couleur et finalement la taille des spores est très légèrement différente.
Le champignon le plus meurtrier n'est pas l'amanite phalloïde, mais bel et bien le champignon nucléaire.

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ustal
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Re: Odeur d'anis

Messagepar ustal » 27 janv. 2019, 09:54

Merci pour vos avis!

Effectivement ça n'a pas l'air d'être simple :confus: , ce matin il est complètement blanc, il a commencé à sécher par le centre qui est devenu plus pâle et l'odeur d'anis est plus forte encore.

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Re: Odeur d'anis

Messagepar Jplm » 12 févr. 2019, 09:59

Bonjour à tous les intervenants sur ce sujet. Bon, il va falloir conclure, je vais relever les copies.

Jplm
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Re: Odeur d'anis

Messagepar Nommo » 05 mars 2019, 07:55

Bonjour Jplm,

Quand vas-tu relever les copies ?
Reviens-nous vite. :clindoeil:
Le mystère éternel du monde c’est son intelligibilité.(Einstein,1936).

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Re: Odeur d'anis

Messagepar Jplm » 06 mars 2019, 18:45

Bonsoir,

Je viens de relire tout ce qui a été dit, notamment que l'odeur d'anis était forte, que les stries font partie de la variabilité et que l'hygrophanéité n'est pas mesurable. Donc, sauf levée de bouclier de Brennus*, merci Ustal de renommer Clitocybe fragrans.

Jplm


* J'ai toujours pensé que ce fameux bouclier des rugbymen tirait son nom d'un héros ou d'un dieu gaulois (en plus, en gaulois, langue que je pratique couramment en fin de soirée, brennos veut dire "guerrier")... mais je découvre qu'il n'en est rien : ce bout de bois doit son nom à Charles Brennus, le sculpteur qui l'a créé.
Jean-Pierre Lachenal-Montagne

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ustal
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Re: [Clitocybe fragrans] Odeur d'anis

Messagepar ustal » 11 mars 2019, 19:33

Bonjour!

Voilà, c'est enfin fait, désolé pour le grand retard. :redface:


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