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[Agaricus sylvaticus] Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 11:57
par tuttle
Trouvé ce matin à Muret, entre deux hais de feuillus et conifère, un groupe de trois amanites non décrites dans mon bouquin...

Description:
chapeau de couleur grise, mèches brunes foncées, présence de verrues sur le spécimen plus jeune, plan et ombiliqué pour le plus vieux
stipe, blanc et lisse avec un anneau
lamelle brunes
sans odeur
goût, j'ai pas osé...

Merci d'avance.

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 12:10
par Jplm
Une amanite à lames brun-rose ?

Jplm

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 12:11
par Nommo
Les amanites ont toutes des spores blanches et, à de rares exceptions, les lames de la même couleur.

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 12:12
par Vinny
Avec des lames roses comme ça, je doute fortement qu'il s'agisse d'une amanite.
Peut-être devrais-tu chercher du côté des agarics ?

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 12:30
par tuttle
Je poste une autre photos du jeune spécimen où l'on distingue mieux les verrues (écailles ?), ce ne sont pas des verrues que l'on voit sur le bord extérieur du chapeau ? Je croyais que c'était caractéristiques des Amanites...

Cet après-midi je retournerais sur place pour réaliser une coupe. Sur quel type de détails je dois porté mon attention afin de l'identifier ? Dans mon bouquin la liste des Agarics est plutôt restreinte... vivement l'achat du GCEF...

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 12:31
par Jplm
vinny a écrit :
Avec des lames roses comme ça, je doute fortement qu'il s'agisse d'une amanite.
Peut-être devrais-tu chercher du côté des agarics ?
Moi je fais plus que douter, c'est clairement un agaric... et c'est là que les ennuis commencent, les déterminations sont toujours ardues dans ce genre. Personnellement, j'en reconnais quatre ou cinq (soit 4 à 5%), en comptant le champignon de Paris, que d'ailleurs je ne reconnais qu'à son habitat : sur l'étal du marchand.

Jplm

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 12:47
par tuttle
Jplm a écrit :
Moi je fais plus que douter, c'est clairement un agaric... et c'est là que les ennuis commencent, les déterminations sont toujours ardues dans ce genre.
Quels sont les détails qui te font penser à un Agaric, la couleur des lamelles ainsi que l'anneau ?
Jplm a écrit :
Personnellement, j'en reconnais quatre ou cinq (soit 4 à 5%), en comptant le champignon de Paris, que d'ailleurs je ne reconnais qu'à son habitat : sur l'étal du marchand.

Jplm
:lol:

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 12:50
par Y.Courtieu
Le chapeau blanchâtre, recouvert de squames apprimées et non de restes de voile détachables comme les amanites.
Les lames chocolat ( elles ont été roses avant et vont noircir ) alors que celles des amanites restent toujours blanches,
voilà les signes principaux qui signent sans conteste possible un agaric :clindoeil:

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 13:27
par Did 70
Bonjour,

Il faut que tu nous donnes une idée de la taille de tes agarics ainsi que le rougissement de la chair intense lent etc ... il te faut couper le champignon en deux pour mieux apprécier ce phénomène ! :clindoeil:

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 13:37
par Vinny
@tuttle : quand on débute dans l'étude des champignons, il est important de savoir faire une sporée.
La couleur de la sporée permet d'exclure certains genres et de resserrer la recherche.
Voici un lien que je trouve intéressant : http://www.guygaudreau.com/illustrations/cjn_116.pdf
D'ailleurs la figure 3 montre un agaric et sa sporée. :clindoeil:

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 16:33
par tuttle
La photo de coupe et les détails suplémentaires:

chapeau de 7 cm
odeur douce, faible
goût, doux et peu intense
rosi lentement à la coupe, rosi franchement en frottant la lame du couteau sur la chair
présence de l'anneau détaché et resté accroché sur le bord du chapeau

pour la sporée, je vous prépare ça pour plus tard.

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 17:24
par Jplm
Bonsoir,

La sporée ne nous apprendra rien, elle sera brun-noir, c'est juste pour te montrer la différence avec une amanite. Le pied est un chouia véreux et n'apprend pas grand chose non plus. Si la chair rougit, on serait dans les Sanguinolenti, le RCBD (Guide des Champignons de Régis Courtecuisse et Bernard Duhem) en liste onze...

Jplm

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 19:13
par Did 70
Bonsoir,

Le pied était il bulbeux ?

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 19:47
par tuttle
Did 70 a écrit :
Bonsoir,

Le pied était il bulbeux ?
non, sur la dernière photo il est en entier, pas de bulbe.

Re: Amanita sp.

Posté : 14 sept. 2018, 20:06
par Did 70
tuttle a écrit :
Did 70 a écrit :
Bonsoir,

Le pied était il bulbeux ?
non, sur la dernière photo il est en entier, pas de bulbe.
Bon ben d'accord donc sylvaticus fort probable ! :clindoeil: