Je recopie MycoDB concernant l'odeur :
Amanita excelsa var. spissa plus sombre et à odeur de rave, a un stipe moins radicant. CD 841-316, 105
Amanita excelsa var. valida est très brunissante à flocons grisâtres.
Amanita excelsa f. alba a le chapeau de couleur blanche et possède une odeur et une saveur raphanoïde marquées.
Amanita excelsa f. subcandida, a le chapeau de couleur blanche, a le stipe souvent élancé, possède une odeur de gant de toilette suri et le brunissement de sa chair est très lent.
Amanita excelsa f. lactea, a le chapeau de couleur blanche, une odeur insignifiante et sa chair et ses lames brunissent rapidement au froissement.
Alors les tiennes seraient peut-être var. valida qui ne sent ni la rave ni le gant 😉
Jplm