Bonjour,
En attendant que Liliane mette sa photo, je rappelle aux visiteurs ce qu'est un cèpe : il s'agit d'une appellation non scientifique qui recouvre les bolets répondant à tous les critères suivants :
- appartenir au genre Boletus à l'exclusion de tout autre
- avoir (ça va avec) un pied renflé
- une chair blanche et immuable
- accessoirement être de bons comestibles
Dans la pratique, ça recouvre : Boletus aereus, Boletus aestivalis, Boletus edulis, Boletus pinophilus, Boletis mamorensis On peut discuter d'un ou deux autres mais ces 5 là c'est la base, sachant que seuls les 4 premiers sont communs en France.
Jplm
