Merci pour le nouveau sujet @[supprimé], je ne savais pas trop si c'était mieux ou non. En tout cas pour moi c'est la même espèce que l'année passée
@Fifi, oui c'est sûr que c'est compliqué à décrire les odeurs (merci pour le papier ça me fera un peu de lecture en soirée 😜 )
Mais là où j'arrive à percevoir l'odeur anisée sur certaines espèces comme Pleurotus pulmonarius, ici c'est quand même différent, ça ne ressort pas nettement en tout cas
Si je devais me corriger, j'aurais dit une odeur générale proche de campestri, avec un note d'amande amère supplémentaire 😃
J'ai lu que certains Agarics du groupe arvensis comme Agaricus essettei peuvent apparaître sous épicéas, l'odeur pourrait mieux correspondre, mais le pied n'est pas très bulbeux sur ma récolte