Duche Bonsoir à tous Je vous soumets cette récolte de cet automne. Chapeau beige brun jaunâtre uniforme avec les bords cannelées Pied grisonnant puis gris. Lames cassantes fragiles comme la chair. Odeur sans particularité Saveur douce. Sporée orangée Sous bouleaux en pelouse moussue Sans réaction au sulfate de fer. Je m'excuse pour le manque de photos A bientôt.
Castor74 Salut Nommo, pas forcément, car je la trouve un petit peu trop trapue ici… Je pense tout simplement à exalbicans, parfois très décolorée… Mais ton idée est à retenir quand même…
Ghislaine Bonjour Castor, c'est pas simple de suivre la clé du GEPR, il faut vraiment être très précis dans les descriptions. Bon j'ai essayé et finalement je constate que exalbicans est classée dans les piquantes, (modérément).
Castor74 Bonjour Ghislaine, la saveur de cette espèce est parfois difficile à mettre en évidence. Plusieurs observations personnelles font état d'une saveur parfois à peine piquante, et parfois complètement douce…
Ghislaine Castor74 a écrit Bonjour Ghislaine, la saveur de cette espèce est parfois difficile à mettre en évidence. Plusieurs observations personnelles font état d'une saveur parfois à peine piquante, et parfois complètement douce… Merci. Existe-t-il un livre sur les russules, pour aller plus loin, sans être trop pointu? 😉
Castor74 Tu peux essayer le Galli, mais il faut tenir compte de pas mal d'erreurs quand même dans cet ouvrage… Le BK numéro 6 est assez bien fait, même si les photos sont quand même quelques crans en dessous des autres tomes…
Castor74 Tu as ça, mais c'est pas bien récent non plus... Je crois que les Espagnols ont sorti quelque chose il y a quelques années, mais c'est en... espagnol...
Richmond63 Bonjour à tous. Cette russule ressemble à celle que Duche avait postée en octobre, l'année dernière, peut-être sous les mêmes bouleaux et identifiée comme exalbicans.
Ghislaine Castor74 a écrit Tu as ça, mais c'est pas bien récent non plus... Je crois que les Espagnols ont sorti quelque chose il y a quelques années, mais c'est en... espagnol... Capture d’écran 2023-12-20 à 11.11.03.png Non, j'ai le BK des suisses, mais les clés sont un peu indigestes, par contre les descriptions sont bien... 😉
Castor74 J'utilise depuis longtemps les Documents Mycologiques de Marcel Bon, et l'immense ouvrage de Romagnesi. Ce n'est pas illustré, mais pour déterminer 90 % des russules européennes, ça va très bien. 😉
Ghislaine Oui je vois ça, mais il est en pdf pour une quinzaine d'euro. 🙂 (Je suis pas très fan) je cherche encore un peu...
Duche Richmond63 a écrit Bonjour à tous. Cette russule ressemble à celle que Duche avait postée en octobre, l'année dernière, peut-être sous les mêmes bouleaux et identifiée comme exalbicans. Bonjour à tous et merci pour l'intérêt porté au sujet Je vois auxquelles fait référence Richmond. Elles avaient des teintes grises dès les photos sur le terrain. Le site n'edt pas le même. Les premières venaient de la citadelle. Celles-ci proviennent d'un collège de Villeneuve d'Ascq. Mais les ecologies sont compatibles. Bords de canal marecageux à bouleaux à la citadelle. Pelouses moussues humide arborée (bouleaux, Catalpa, noisetiers) pour celles présentées ici. Elle grisonne comme ça exalbicans ? Ce qui est aussi frappant, c'est la consistance aqueuse de la chair une fois que le gris s'est installé. Si C'est raccord pour vous je renomme en cf. . A bientôt
Duche Bonjour à tous. Merci pour vos lumières. Je renomme en cf. . 1 truc me chifonne : l'absence de réaction au fer. Et je mesure encore l'insuffisance de ma description et de mes moyens pour avoir des certitudes suffisantes. Une bonne nouvelle : on m'a donné un vieux microscope très récemment. Je ne l'ai pas encore essayé. Et quelques réactifs dont du Gaiac. Ce qui me permettra peut-être de vous fournir des descriptions plus fines desormais sur les russules. A bientôt
