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Tante à Nanon

Jean Pierre

Bonsoir,

Est-ce que quelqu'un connait l'origine du nom vernaculaire "Tante à Nanon" (Hebeloma laterinum) ?

Jplm

Étonnant, quand on google ces mots on tombe sur... Champis.net. Divers sujets dont un de 2009 où exactement la même question avait été posée, sans recevoir de réponse.

Je sais que c'est une histoire de pâtisserie, liée à l'odeur cacaotée. On appelle aussi ce champignon Belle-Hélène.

Je continue les recherches.

Jplm

PS : il existe un livre d'un certain Jean Lavayssière qui s'intitule Tante Nanon, j'ignore de quoi il s'agit.

Jean Pierre

Bonsoir,

Merci Jp d'avoir cherché. J'avais vu le sujet resté sans réponse sur Champis.net et je m'étais dit que c'était le bon endroit pour éclaircir le mystère. Apparemment l'info est bien cachée.

Jplm

En plus, j'ai complètement oublié, les sujets disparaissent si vite de la page d'accueil, je vais voir si je peux trouver mieux.

Jplm

Richmond63

J'ai cherché aussi sans succès. Je ne sais même pas comment tu as pu trouver le prénom de l'auteur ?

Jplm

Moi non plus, je ne sais plus comment j'ai trouvé le prénom, un site devait le donner. Par ailleurs, il y a un Jean Lavayssière qui s'est illustré dans les guerres coloniales mais il n'a rien écrit. Il y a aussi un ou une P. Lavayssière qui a écrit plusieurs ouvrages mais apparemment pas Tante Nanon. Et puis tout ceci n'a sans doute aucun rapport avec le champignon.

Et puis pourquoi "tante à Nanon" ? Si comme j'en ai l'impression, c'est lié au chocolat, "tarte à Nanon", voire "tarte à tante Nanon" aurait plus de sens ! Comme la tarte des sœurs Tatin.

Jplm

Ce site aveyronais indique que l'hébélome est aussi nommé "Ninon" ou "Tante à Ninon".

Mis à part que Ninon est un prénom plus usité (et éventuellement plus aristocratique) que Nanon, je n'ai trouvé aucune Ninon qui ait un rapport avec le cacao, le chocolat ou les champignons.

De nombreux sites mentionnent diverses tantes Ninon mais à nouveau aucune n'a de rapport avec Hebeloma laterinum ou son odeur. En revanche, une tante Ninon est liée à une étymologie fantaisiste du mot "nougat" par le biais de "Tante Ninon, tu nous gâtes"... On s'égare.

C'est tout (ou plutôt rien) pour ce soir.

Jplm