Montama a écrit
ustal a écrit
Oui à vous, j'avais lu que les Mexicains le mangeaient, ça ne me donne pas très envie d'y goûter et en plus je pense qu'avec les nouvelles semences et les produits de traitement il devient de plus en plus rare?
Les Mexicains le cultivent exprès pour le champignon, donc à mon avis aucun risque qu'ils utilisent des produits de traitement sur le maïs (tout au moins contre ce champignon bien sûr)
D'après wikipedia, il n'y a pas de fongicides efficaces. Juste des variétés sensibles (au Mexique) ou résistantes + rotation des cultures (ailleurs).
Pour la petite histoire, même si je ne l'aurais pas reconnue sur cette photo, j'avais déjà rencontré cette espèce il y a longtemps (bien avant les smartphones!), une année où j'avais castré du Maïs semence dans les Landes, pour me faire un peu de sous, et profiter aussi de temps en temps du "Sea sex and sun"!
(bon, en l'occurence, sun oui, sea, de temps en temps, sex: trop peu de temps de sea... 😆 )
